3/1/2024

📍銀座一丁目【銀座 しのはら】 ⁡ ⁡ 11月下旬の【銀座しのはら】さん！ ⁡ コースの続きです✍️ ⁡ ⁡ ★玄猪包みと錦秋がテーマの八寸 ・鯛の幽庵焼き ・赤蒟蒻の白和え ・なめこの白和え ・京都大徳寺麩のチーズ挟み ・庄内麩の蒲焼 ・水口かんぴょう ・炭火焼き締め鯖 胡麻味噌 ・スルメイカの塩辛 ・帆立貝のウィスキー醤油漬け ・五色なます ・煮蛸 ・小芋の唐揚げ ・トラフグのチーズ和え ・ブリの握り ・鮪漬け握り ⁡ ★ボタン海老紹興酒漬け雲丹ソース（追加） ⁡ ⁡ ⁡ 【銀座 しのはら】さんといえばな豪華八寸！ ⁡ この日は「玄猪包み」がテーマ🍁 ⁡ まさに「食すアート」！ ⁡ 握りも登場し海外のお客様にも喜ばれそうですね🍣 ⁡ ⁡ ⁡ 次でラストです↩️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #銀座しのはら #銀座グルメ #銀座ディナー #ミシュラン2つ星 #日本料理 #会席料理 #玄猪包み #八寸 #🍣 #予約困難店 #グルメ好き #グルメ巡り #東京グルメ #ginzashinohara #micheli2stars #japaneserestaurant #japanesefood #tokyogourmet #tokyofoodie