11/4/2022

（味の感想は★からです） 今回のお店は【新福菜館　本店】さん。 京都は京都駅にありますは、京都ラーメンの二代巨塔。その一角。 しかもその2店は隣同士。 清湯豚骨醤油の「第一旭」、真っ黒醤油の焼き飯が有名な「新福菜館」どちらも関西では名の知れた名店。チェーン店もあるし、府民には馴染みのあるお店だ。 しかし、チェーン店で並ばずに頂ける一杯とは違い、本店はかなり並ぶことで有名。 私の訪問した日はお隣の第一旭さんが休みだったので、新福菜館さんにお客さんが集中。 いつもはかなり分散するのですが、今日はかなり並んでますね。20人くらい？いや、もっとか。 ですが新福菜館は回転が早い。 二階もあるので、席数も多く、私が席について注文したら、まじで2.3分で出てきました。 私は【中華そば（並）】と【ヤキメシ】をオーダー。 前まではミニミニセットっていう1000円ポッキリのヤキメシセットがあったんですけどね。 年末年始だからか、はたまた廃止されたのか。 さてさて、あっという間に到着した中華そばとヤキメシ。どちらも真っ黒。旨そうだ。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・中華そば（並）　650円 早速スープを一口、、、 おう！あっさりとコク深い！美味しい！ スープの色はかなりキツイ漆黒ですが、味わいはスッキリとしていて、出汁感もしっかりあります。 本店は少しコク深い印象で、これが650円のスープなんですね。さすがとしか言えません。 麺はぷりぷりの中太ストレート麺。 とにかく啜り心地が半端ない。故に一瞬でなくなります。スープを吸って黒い黒いことになりますが、やはりここでも味わいはあっさり。 具材はもやし、ネギ、チャーシュー。 非常にシンプル。 チャーシューはホロホロで美味しいですね。 具材を全部絡めて豪快に行っちゃってください、先輩！って感じです。 ★・ヤキメシ　500円 新福菜館にいったら必ず食べるヤキメシ。 ラーメンと同じタレを使った真っ黒のヤキメシは、ラーメンとはまた違ってしっかりと濃い醤油の味わいと塩気。いや、もう、最高だよ。 正直ラーメンもヤキメシも、上品さなんてクソほどないよ。だけれども、これが食べたい時がある。無性に食べたくなる時がある。 シンプルにラーメンとヤキメシがどちらも美味しいってお店はなかなか珍しいと思っているので、私的にはかなり重宝している。 東京の分店も美味しいですが、やはり本店は旨いですね。新福菜館も第一旭も是非とも一度本店で食べてみてくださいまし。最高なんで。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。 ブログ📚では味の感想やオススメのお店等を紹介しています😆TOP【@ryo5442】から飛んで是非見に行ってみて下さい！✨ #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #京都駅ランチ #京都駅グルメ #京都ラーメン #京都ランチ #京都グルメ #新福菜館本店 #新福菜館