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呑み処 ゆきヌードルキッチン テラコスタ
呑み処 ゆきヌードルキッチン テラコスタ

9/7/2023

… GW最終日の麺活は、静岡市駿河区用宗に先月(4月21日)オープンした新店です! 久能海岸にある人気イタリアンのお店『テッラコスタ』が手掛けるヌードル専門店。HUT PARK(ハットパーク)用宗の2階にオープンした『ヌードル キッチン テラコスタ』 朝7時から朝ヌードルとして醤油or塩orトマトor季節のヌードル(今はイワシ)がワンコインで食べられるんです(^^)  開店時間の15分前、6時45分に到着すると既に10人もの先客さんが! 前に並んでる二人組の先客さんと目が合い、お互い気づいて会釈… 「あっ!昨日、ここんで前に並んでた方々ですよね!」 「昨日、後ろに並んでましたね!」 なんて挨拶をして開店待ちです。  7時ジャスト!オープンです。 入口正面のタッチパネル式の券売機で《トマトヌードル》とトッピングの《トマト用チーズ》と《塩ヌードル》のチケットを購入し、店員さんの案内でテーブル席へ。 「先に塩でお願いします!」とお願いすると 「塩からですね!かしこりました」と。  待つこと20分ほどで着丼です! 「トマトヌードルお待たせしました〜」 えー、塩からってお願いしたのにぃ(+_+) しかも、トッピングのトマト用チーズも無い… 店員さんにチケットを見せてトマト用チーズ(粉チーズ)を持ってきてもらい実食です。  スープの出汁は九十九里産の煮干しらしく、煮干しの出汁+トマトソースといったところ。 イワシ感をハッキリと感じさせるスープにトマトの酸味が加わり美味しい^ ^ トマト用チーズを加えると、さらに美味しい! Buono‼︎‼︎‼︎( ´θ`) 地元用宗の製麺所『岡崎』のオリジナル細ストレートだという麺はパツンとした歯切れの良さを感じる。 これでワンコインなら大満足(*^^*)  続いて「塩、お待たせしました〜」と、塩ヌードルが着丼です。 スープは全て同じ出汁らしく、イワシのいい香りが。 朝から食べるには優しくていい感じ(^^)  個人的にはトマトヌードル+トマト用チーズが気に入ったなぁ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )  オープンしたばかりで、まだまだ不慣れな点も気になったけど… 男性はもちろん、女性が一人でも来やすそうなカフェ風のオシャレな店内での朝ヌードル…ごちそうさまでしたo(^▽^)o  9時30分ラストオーダーの朝ヌードルは、退店する7時55分にはCLOSEのボードに変わっちゃってました。 ちょっとボリュームの少ない朝ヌードル、男性のお客さんが多く殆どの男性が2杯食べていたから朝の部の材料が切れちゃったのかな…  いつかジェノベーゼやカルボナーラなどのイタリアン系の洋風ヌードルのランチにも行ってみたいなぁ(〃ω〃) お付き合いしてくれる方、絶賛募集中です(笑)  同じHUT PARK用宗の1階のテナントにもラーメン店が入るようです!それも楽しみ〜^ ^  (2軒目へ続く…)   #ヌードルキッチンテラコスタ #テラコスタ #HUTPARK用宗 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #イタリアンヌードル #ワンコインヌードル #朝ラーメン #朝ラー #朝ヌードル #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡グルメ #用宗グルメ #ラーメン刑事 #susuru_tv #静岡市のオシャレなラーメン店