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あまおう〈名古屋ラーメン〉Noodle Atelier 有象無象-uzomuzo-
あまおう〈名古屋ラーメン〉Noodle Atelier 有象無象-uzomuzo-

その他🍜はコチラ⇒ @amaoh_nagoya <名古屋市中区 大須> 🍴タマゴかけ麺 ゴッド 1100円 🍜#NoodleAtelier有象無象 -UZOMUZO- 🇯🇵愛知県名古屋市中区大須3-9-18 塚本ビル 1F ×××××××××××××××××××××××××××××× <営業時間> 11:00〜15:00/17:00〜21:00 [土日祝] 11:00〜21:00 <定休日> なし <駐車場> なし ※周辺にコインパーキング有り <最寄り駅> 名古屋市営地下鉄名城線 名古屋市営地下鉄鶴舞線『上前津駅』(387m) <席数> カウンター席 : 16席 <雰囲気> ○ 一人向き ✗ 複数人 ○ デート向き ○ 女性向き ✗ 家族向き ✗ 幼児連れ <オープン日> 2022年6月 <まとめ> 【総合・・・・・・・・・・・・・・★★★☆☆】 ◆味・・・・・・・・・・・・・・・・★★★☆☆ ⇨つるつるな極太麺が特徴! ◆コスパ・・・・・・・・・・・・★★★★☆ ⇨追い飯付きで満腹! ◆雰囲気・・・・・・・・・・・・★★★★★ ⇨若者向けでストリート色が強い内装! ◆来店のハードル・・・・★★★★☆ ⇨大須の入り口。土日の通し営業! ×××××××××××××××××××××××××××× . . . . . 2022年6月に上前津にオープンしたお店。 場所は大津通沿いで上前津駅から徒歩5分くらい、 ニューエラとかがある所らへん。 たしか「Tomako」って名前の チーズだかなんだかのお店があったと思うけど そこも新しかったのに一瞬で潰れたみたい。 オープン前からインスタでの広告、 インフルエンサーのプレオープンの招待、 2日間限定ワンコイン販売という、 今流行りの戦略でアピールし、 見事大行列となりました。 初日の夕方に向かい、 行列に並んで着席まで約一時間。 ハードルは上がりまくりのお腹は減りまくり! 今回は一瞬で一目惚れした TKMこと「たまごかけ麺」の 全トッピング「ゴッド」を注文。 一応ラーメンをメインにしながらも 周りも圧倒的にたまごかけ麺を食べてた。 店内は一言で言えばステンレスとアート。 かなり若者向けの内装で、 ストリートな感じがかっこいい! 席数はすべてカウンターで16席くらい。 卓上には味変の出汁醬油とかハラペーニョとか。 あと店名のネオン管の存在感が良い! 待つこと10分ほどで到着。 麺はうどんのような超極太麺で スパイラルした束を スパイラルして盛りつけられてて しめ縄みたいになっとる! そこに生卵が2つ、味玉1つ、 かつお節にレアチャーシューにレモンのトッピングで 麺の下にはタレがかかってる。 黄身を割ってからまるでうどんのような 極太麺を引っ張りだして持ち上げ、 下にあるタレとよーーくかき混ぜて啜ってみると タレと卵黄がずしっとくる麺とからんで めちゃくちゃボリューミー! 麺もつるつるぷりぷりでしまってて、 ちゅるちゅると食感よく食べられるから ストレスなく食べられるし、 冷たさがまた夏には持って来いって感じ! 食べ終わりに残ったタレと黄身に 追い飯サービスが無料で受けれて、 それもまた温かいお米と抜群の相性。 まぁ冷静に考えたら卵かけご飯なんだけど! ただうーーーんどうなんだろ、 極太麺過ぎてタレとの絡みが なんか思ったより絡んでないかも。 TKMを提供するお店が名古屋には少ない中、 レギュラーメニューでTKMを楽しめるのは かなり貴重だし珍しさもあるからいい感じ! ただ、次食べるならゴッドじゃなくていいかなー って思ってしまった。 結構見た目のインパクトと美味しさはあるけど 特別ゴッドじゃないといけない感じもなかった。 あと行列ってのは本当に 料理のハードルをあげてしまうのは良くない。 「一時間並んだ末のラーメン」と思うと 満足感は低かったなぁ。。 チャーシューはなんか脂身がベタッとしてて 全然美味しくなかった! もうちょっと行列が落ち着いて 待ち時間もなくぱっと食べれるくらいになっての ノーマル+追い飯なら割とお得かも! . . . #名古屋ラーメン #名古屋グルメ #愛知ラーメン #愛知グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメンスタグラム #たまごかけ麺 #TKM