4/19/2024

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 香食楽(東京都・中目黒) ☆巡るカレー +ブロッコリーフリット +薬飯変更 ☆かくら茶(黒茶) 中目黒、「香食楽」 @kakura_nakameguro にてカレーなるインド研究会🍛 以前から訪れてみたいと思っていた東京を代表する薬膳カレー・薬膳料理の名店です🌿 店名には、スパイスやハーブ(香)を、美味しく食べて(食)、毎日をもっと楽しく元気に(楽)というコンセプトが刻まれています💡 営業日の食材状況によって味に若干の誤差が生まれることを最初から謳っており、それだけ食材と完全手作りへのこだわりがある証と言えるでしょう👩‍🍳 今回は「かくら茶」の"黒茶"と「巡るカレー」、トッピングにブロッコリーフリットを追加し、ライスを薬飯に変更でオーダーしました💡 まずは食前に体を温めてくれる「かくら茶」が飲み頃の状態でティーポット提供されました🫖 黒茶は冬にオススメというノンカフェインティー🌿 香ばしい香りの黒玄米茶で、量もたっぷり頂けました☕︎ 足腰の疲労や冷えに効果があり、髪の栄養補給にも良いとのこと✨ そして「巡るカレー」の登場、カレーと薬飯プレートが別々でやってきました🍛 巡るカレーは"気"の巡りをよくするそうで、肌のくすみやシミに悩む人にオススメの鶏出汁ベースのグルテンフリー薬膳カレーとのこと💡 たっぷりの野菜や果物が溶け込んだなかなかに濃厚リッチなテクスチャーのカレーには玉ねぎや陳皮、鶏ひき肉、ココナッツミルクなどが入っており、コク深く芳醇な香りのバランスが絶妙👏 血行改善効果があるとされる「当帰の葉」のパウダーもカレーに入っているからか、食べ進む内に身体の中がポカポカと温まってくる感覚もありました🔥 カレーに森林のようなインパクトを添えるブロッコリーフリットは追加必須のアイテム、サクっとふわふわ感が最高🥦 ヘルシーで食感のアクセントも楽しい薬飯の周りには野菜が添えられ、しっかり栄養補給出来るのも嬉しいですね🥬🍅 残りの黒茶を食後に飲んですっきり爽快フィニッシュ☕︎ 美味しくカレーを食べて健康になれる、こんな素敵なことはありません🍛 明快なコンセプトを料理で体現する「香食楽」、カレー激戦区の加速する中目黒エリアに於いて確固たる存在感を放つ名店でした✨ #香食楽#中目黒#カレー#薬膳カレー#薬膳グルメ#foodstagram#巡るカレー#薬膳料理#spice#東京カレー#スパイスカレー#グルメ#美食#お茶#nakameguro#中目黒グルメ#curry#スパイス#gourmet#food#foodie#foodporn #カレーなるインド研究会#keema#カレーインスタグラマー#東京グルメ#keemacurry#薬膳茶#中目黒カレー#tea