6/9/2022

北新地駅　 プレミアムとんかつカリー　1750円 (中辛、ライス小を選択) インスタで初めて見てから一目惚れして気になっていた渡邊カリーさんを初訪問 写真で何度も拝見した美しいとんかつを山盛りに迷わずプレミアムとんかつカリーを選択！ せめてもの抵抗でライスは小に笑 ライスは無料で小中大が選べました ルーは鯛、鶏の出汁とスリランカスパイスで作られたものと、イカスミを使ったポークキーマカリーのあいがけ そこに山盛りのとんかつ 惚れ惚れとする絶景 レモンを絞っていただくキーマカリーは非常に肉の存在感が大きく、味濃厚だけれどもレモン汁で爽やかに スパイスカリーの方は魚、鶏、スパイスの味が幾重にも折り重なって味覚を刺激してきます そしてパクチーがめちゃくちゃ合う 本間に色んな味が楽しめました サラッとしたルーにも関わらず、決して薄くなく、 非常に味わい深いです そしてとんかつは衣はサクサクで、肉厚で旨味があってカレーとの相性もバッチリ 途中でほうれん草のソースでの味変も楽しめました 今まで食べたことのない味わい、この一皿に大満足でした 梅田店限定で新作のビーフカリーも出しているようなので、次はビーフカリーもぜひ味ってみたい！