5/27/2022

〜せっかく所沢に来たんだべ⁉️あんつたってtocottoで所沢牛食って楽しむべ‼️〜 ⁡ ⁡皆さん。こんにちは☀️布団を畳まないで飛び出していくZMAです🙏。今日は地元所沢に帰ってきてます❗️ ⁡ ⁡ 私、何を隠そう。生まれも育ちも所沢でございます( ͡° ͜ʖ ͡°)☆つい最近までは、「田舎だろ？」とか 「だ埼玉じゃんw」なんて言われてましたが、もぉ言わせませんからね🤣w ⁡ ⁡ 10年前までは確かに所沢ってなんもねぇじゃん💧なんて言われましたが、今は名産品と呼ばれるものがチラホラと出てきました❣️ (映画にもなったからね🙄) ⁡ ⁡ 今日は所沢グルメということでこちらのお店に来ています☆ 所沢にある「tocotto キッチン」さんにお邪魔します🖐🏻 ⁡ 住宅地の中にポツンとあるんですが、地元の食材を使用した料理を隠れ家BAR形式で展開するお店です😊✌️ ⁡ 今日はアラカルトで色々頼んでいきたいと思います☆10年前に飛び出しましたが、全く所沢の風景変わらず💦💦ヨッ！だ埼玉！ (自分で言ってんじゃん(-.-)！) ⁡ ⁡ ☆野老ゴールデン¥770 所沢産の地ビールです☆所沢で採れた麦を使ったビール🍺。苦味とキレが絶妙！ ⁡ ★所沢大根フリット¥550 大根をスープで吸わせて揚げた一品。噛むとジュワッと出る汁がたまりません😆。 ⁡ ★10種の地場野菜サラダ¥858 地元の野菜サラダ🥗。ソースが安政3年から続く深井醤油を使用してます。おぉ😍この醤油を使ってくれるとは🙌🙌。 ⁡ ここの醤油ZMAも使ってますが、旨味が強いんですよ✨✨。 ⁡ ★生牡蠣2p¥990 店長がメチャ推すので頂きました😂。マジでプリップリ⭐️。卓上のウイスキーやウォッカをかけて食べると独特の臭みが消えビールとバチバチ🔥。 ⁡ ★所沢ハッピー卵のオムレツ(所沢牛)¥748 所沢牛の牛すじ煮をかけたオムレツです。川端産業の手がけたハッピー卵使用😙♪ ⁡ ちょうどいいトロトロ加減のオムレツは鶏独特の臭みがない😯！しかも上にかかる牛すじもデミとは違う美味さ🤭。これは必須注文ですね☆ ⁡ ⁡ ★tocottoナポリタン¥1078 お店オリジナルのナポリタン。うん😋ソースも甘酸ちょうどよくナポリタンにはない野菜達が面白いですね☆ ⁡ ★所沢牛のステーキ¥2178 さぁさぁ❗️所沢牛が来ますよぉ〜❗️所沢市亀ヶ谷にある"見澤牧場"で育てられた所沢牛🙌🙌。 ⁡ 地元で消費するので所沢の契約店でしか入手出来ないんですがせっかく所沢に来たら所沢牛食べてってくださいな😸♪♪ ⁡ ではでは、、アンムッ❗️╭(°ㅂ°)╮╰(°ㅂ°)╯！ 松阪や近江と違って脂が赤身に溶けるので噛むとグアッっとくる旨味がたまりませんね☆ ⁡ ⁡ 本来の牛の美味さを味わえる肉質です👍👍 五島の牛といい、地方の牛はやっぱり底知れぬ力があるんですよねぇ〜ლ(╹◡╹ლ)☆ ⁡ ご馳走さまでした🙏地元所沢の魅力をお届け出来たでしょうか？他にも狭山茶、里芋焼酎等探せばたくさんの名産品が出てきますよ♪ ⁡ 所沢も頑張っていますね♪皆さんも東京のお隣。所沢へ遊びに来たらZMAとグルメ巡りでもしましょう☆ ⁡ ほんじゃあ、まったねぇ〜👋👋 ⁡ 店舗基本情報 ⁡ ☎️お問い合わせ 050-5571-7443 予約可否 予約可 当日のご予約、団体様のご予約はTELで。 ⁡ 🚃交通手段 西武新宿線 所沢駅 南口 徒歩7分 西武池袋線 所沢駅 南口 徒歩7分 ⁡ ⏰営業時間 17:00～翌1:00 （L.O.24:00、ドリンクL.O.24:30） 日曜営業 定休日 不定休日あり ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡