9/27/2022

『麺匠 粋や』 『真鯛らぁめん』 初。鶏ラーメンと数量限定の真鯛らぁめんの2択で困った結果、真鯛を注文🍜 スープは鯛が完全に前に出てくる磯が香るあっさり系の塩。 麺は自家製麺で全粒粉の細めの平打ち麺。舌触り、喉越しツルツルでコシがしっかりとしているウマウマ麺👍🏼 スープでクタクタになった白ネギは麺の甘みと重なってうまみ倍増！ 煮卵はスープの旨味を害さなくかつしっかり旨味を凝縮されていてGood。 あおさはあっさりとしたスープに塩味が加わってなお良し。 アクセントに柚子の香りがほわわ〜ん(*´д｀*) 最後に鯛の切身を頂いて完食🥢 と見せかけて替え玉ぁ〜😁 ご馳走様でした！ 追記 トイレの便座金色なんだけど💦 どうでもいいか...w 『価格』 真鯛らぁめん880円 替え玉120円 #ラーメン#ラーメン部#らーめん#らーめん部#ラーメンインスタグラマー#ラーメン巡り#ラーメンパトロール#拉麺#ラーメン好きと繋がりたい#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好き#麺活#デブ活#飯テロ#ramen#noodles#Japanesefood#Instafood#foodstagram#foodie#ramennoodles#三重ラーメン#三重グルメ#粋や#塩ラーメン#藤のラーメン三重