4/27/2023

#山ぶた （梅田） 📝頂いたオーダー ・山ぶた焼き定食 ・メンチカツ ⁡ 大阪駅前第3ビルB2F内にあります~豚肉専門のお店、山ぶたさん！豚肉専門のお店という事で、メニューは豚肉のメニューばかりでどれも美味しそう🤤 ⁡ 今回は、名物山ぶた焼き定食にメンチカツをトッピングしました~♩ ドレッシングのかかった千切りキャベツの上に座布団の様に重ねて盛られたロースが3枚~😆 ⁡ お店の美味しさのこだわり①焼き方 お肉の焼き方は、美味しさを逃さない為にレア気味でやかれてます！脂身が多めのロースは、柔らかくてジューシー😆それはレアで焼く事でお肉の旨味を逃さず、お肉の美味しさをしっかりと味わえます！ ⁡ お店のこだわり②鹿児島県産薩摩【赤卵】 卵黄には、鹿児島県産薩摩のブランド【赤卵】を使用！卵黄と合わさったポン酢に付けて頂くと、さっぱりとしたポン酢と濃厚の卵黄がバランス良く、お肉とよう合います！ ⁡ メンチカツは、お肉の旨味がしっかりと凝縮されており、お口の中にジュワッと広がります☺️ソース付けなくてもそのままでも行けちゃいます♫ ⁡ お店のこだわり③岡山県産【ヒノヒカリ】 お米も炊き立てほかほかなので、美味しいお肉と一緒に食べればもう最高なの間違いなし😆 ⁡ スープも熱々でトロトロの溶き卵のスープもしっかりと味があり美味しかったですね♫ ⁡ お代わりは、ご飯とスープ一杯ずつ可能です！ ⁡ 今度メンチカツ定食食べてみたいですね♩ ⁡ ご馳走さまでした😋 _____________________________________________ 🏠 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F ⏰ ・月曜日~土曜日 lunch:11:00~15:00 dinner:17:00~20:00 ・日曜日 11:00~15:00 😴 年末年始4日間休業 🚃 東梅田駅:徒歩5分 💻 _____________________________________________ #大阪駅前ビルランチ #大阪駅前ビルグルメ #第3ビルランチ #第3ビルランチ #梅田グルメ巡り #梅田ランチ巡り #梅田定食 #梅田定食ランチ #豚肉専門店 #ぶためし #和定食 #和定食ランチ #和食ランチ #定食ランチ #ビジネスランチ #ランチ巡り #食べログ高評価 #食べログ3点5以上 #osakafood #osakagourmet