9/29/2023

. 長野 軽井沢『cannelé lité』（カヌレリテ）さんのカヌレ（その２） ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ 渋谷マークシティ1F 東急フードショーで 明日6/1までの期間限定POPUP出店。 ｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+* ﾟ ゜ﾟ *+:｡:+ ୨୧┈┈ 黒糖三昧 ┈┈୨୧ ※以下基本スペックは昨日投稿した（その１）の 　花豆バターサンド参照。 　今回は特異点のみ書きます。 ラム酒香：なし バニラ感：なし "あっさり黒糖"と書いてるだけあってあっさり... というかそれほど黒糖らしい味はせず 普通に優しい甘さのカヌレ？と思いました。 出来れば黒糖のコクがもっとあると嬉しいかな。 ୨୧┈┈ 挽き立て八女抹茶 ┈┈୨୧ ラム酒香：なし バニラ感：なし クラムに抹茶が練り込まれている。 苦味は濃くも薄くもなく なにかが突出した味ではなかった様に思いました。 ୨୧┈┈ 信州味噌クルミ ┈┈୨୧ ラム酒香：なし バニラ感：なし うん、美味しい！ クルミの味と味噌も胡桃味噌なのかな？ 二つが相まって、甘じょっぱいがやや甘い寄り。 そう！まるで味噌ピーみたいな味🥰！ ୨୧┈┈ 信州地酒の酒粕ホワイトチョコ（伴野酒造さんの『Michelle』） ┈┈୨୧ ラム酒香：なし バニラ感：弱 酒粕の味がまろやかで優しい。 少し甘酸っぱさを感じたフルーティな酒粕の味でした。 ୨୧┈┈ ラムレーズン ┈┈୨୧ ラム酒香：最強（これまで食べた中で一番強い） バニラ感：弱 おぉ！ラムレーズンだけあって 一口目からラムの味と香りが半端ない！ ここまで強いラムのカヌレは経験がない。 それと上に乗ったレーズンも 1粒なのに酸味が凄く主張していて、 味香りはラムに少しも負けていない😳！ ୨୧┈┈ 信州地酒の酒粕ホワイトチョコ（伴野酒造さんの『澤の花』） ┈┈୨୧ ラム酒香：なし バニラ感：弱 『Michelle』と比べると少し辛口めのお酒なのかな。 キレがある酒粕という感じ。 （その３へ続く） #カヌレリテ #cannelelite #渋谷 #渋谷スイーツ #渋谷グルメ #渋谷マークシティ #東急フードショー #カヌレ #カヌレドボルドー #カヌレ好き #カヌレ部 #カヌレ好きと繋がりたい #カヌレ好きな人と繋がりたい #カヌレ大好き #スイーツ #スイーツ部 #スイーツ好き #スイーツ巡り #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ大好き #スイーツ好きと繋がりたい #スイーツ写真 #スイーツスタグラム #スイーツすきな人と繋がりたい #スイーツめぐり #パティスリー #ブーランジェリー #cannle #cannelé_de_Bordeaux #tokyo