2/9/2024

むちっ‼︎…洗練された、硬めプリン。 『Salut(サリュー)』 代々木(北参道)にある、硬めプリンが大人気のカフェ。 ・ ○サリューのプリン(500円) コーヒーエキスの染み込んだダークなチョコスポンジの上に硬めプリンが鎮座。苦味の効いたカラメルが全体を引き締めてる。大人のプリンですね。 ・ プリンはむっちりとした食感で、ぎゅっと詰まって密度が高い。一切のざらつきがなく、つるつる、ぷるぷる。一切のノイズがない、洗練された舌触り。 ・ 不思議なものを食べている感覚になりました。プリンなんだけど、プリンじゃないような、、、。どうやって作ってるんだろう。 ・ ○コーヒー(ホット:400円) コーヒーにも拘ってるみたい。豆から挽いてくれます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ここはプリンが特に有名ですが、モーニングも大人気。モーニングだと、パンケーキやカレーに、サラダやヨーグルト等がセットになり、豪華な朝食が楽しめるみたい。 ・ 店内はとっても落ち着く雰囲気で、まったりできます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 単価→500円〜 MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)→☆☆☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #Salut#サリュー#代々木#代々木グルメ#硬めプリン #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog#mao_foodie#drstgrm_mao#mao_yknk#yknk_lover #foodstagram #フードスタグラム #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい