4/9/2024

楚々としたクラシカルな3段プレート ✔️春のアフタヌーンティー 🚩ホテルニューグランド ロビーラウンジ ラ・テラス いいねえ、 スタンドに凝らずデコレーションやギミックを廃した媚びない華やぎがある。内面から滲み出るような楚々と美しさを映えと感じられるのは歳を重ねたからなのか。 スイーツも手が込んでいて素晴らしいが、セイボリーにも季節感を盛り込み抜かりがない。グラスに入った「日向夏のチューリップクリームとホワイトアスパラガスのブランマンジェ」には惚れた！ スコーンは毎回美味しいし、クロテッドクリームを綺麗にクープしているのがニューグランドクォリティ。ホントに言うことなし！！（スコーンはテイクアウト販売もしています） ■上段（スイーツ） ・桜のミニパフェ ・ジャスミンティーのマカロン ・グレープフルーツのレアチーズケーキ ・桜と紅茶のカップケーキ ■中段（スイーツ） ・レモンとオレンジのムース ・生チョコタルト ・梅ジャムクッキー ・苺ロール ■下段（セイボリー） ・春の青豆と桜えびのキッシュ 桜の香り ・日向夏のチューリップクリームと ホワイトアスパラガスのブランマンジェ ・キャロットラペとスモークチキンのサンドウィッチ ■スコーン ・プレーンスコーン ・抹茶スコーン （いちごジャム・クロテッドクリーム） 4/30までの限定メニュー。