スイーツ番長芳味亭 人形町本店スイーツ番長芳味亭 人形町本店4/8/2024🍮 昭和8年創業 芳味亭人形町本店が老朽化に伴い、移転のためしばらくの間休業。そして12月17日、甘酒横丁に移転し無事リニューアルオープンした。 まだオープ二ング特別メニューだけど、ビーフスチューも洋食弁当も、創業当初からあるという🍮も健在で嬉しい!・・・ ✔️プリン 😋 でもプリン、以前より滑らかな食感で、ビターカラメルの無骨さは消え、カラメル蜜というような上品な味わいになった?? ちなみにswipe↪︎3枚目の画像は移転前の店で2016年12月に食べた🍮 ⁑ この洋食の老舗は従業員の高齢化に伴う継承問題で、実は2014年に人形町今半グループに営業権を譲渡していた。2017年の芳味亭大手町ホトリア店出店から、一休.comレストランにプランを出稿するなど、営業に積極的で、今半の事業色が濃く出始め、今回の甘酒横丁移転で、事実上老舗洋食屋から今半の洋食レストラン化したとみて良いのだろう。プリンの味わいがそれを物語っているようだった。良し悪しではなく、平成最期の年の瀬にこのような時の流れ、盛衰を感じるのはなんとも切ない。 ⁑ #芳味亭 #洋食弁当 #人形町ランチ #甘酒横丁 #洋食屋 #プリン #pudding #布丁 #푸딩 #アメージングうめーじんぐ #スイーツ番長 #スイーツ番長🍮 #人形町今半 #今半
4/8/2024
🍮 昭和8年創業 芳味亭人形町本店が老朽化に伴い、移転のためしばらくの間休業。そして12月17日、甘酒横丁に移転し無事リニューアルオープンした。 まだオープ二ング特別メニューだけど、ビーフスチューも洋食弁当も、創業当初からあるという🍮も健在で嬉しい!・・・ ✔️プリン 😋 でもプリン、以前より滑らかな食感で、ビターカラメルの無骨さは消え、カラメル蜜というような上品な味わいになった?? ちなみにswipe↪︎3枚目の画像は移転前の店で2016年12月に食べた🍮 ⁑ この洋食の老舗は従業員の高齢化に伴う継承問題で、実は2014年に人形町今半グループに営業権を譲渡していた。2017年の芳味亭大手町ホトリア店出店から、一休.comレストランにプランを出稿するなど、営業に積極的で、今半の事業色が濃く出始め、今回の甘酒横丁移転で、事実上老舗洋食屋から今半の洋食レストラン化したとみて良いのだろう。プリンの味わいがそれを物語っているようだった。良し悪しではなく、平成最期の年の瀬にこのような時の流れ、盛衰を感じるのはなんとも切ない。 ⁑ #芳味亭 #洋食弁当 #人形町ランチ #甘酒横丁 #洋食屋 #プリン #pudding #布丁 #푸딩 #アメージングうめーじんぐ #スイーツ番長 #スイーツ番長🍮 #人形町今半 #今半