ノアマンクロウグルメビーフキッチン 中目黒本店ノアマンクロウグルメビーフキッチン 中目黒本店11/4/2022（味の感想は★からです） 今回のお店は【ビーフキッチン 中目黒本店】さん。 中目黒にありますは、渋谷、恵比寿等にもお店を構える人気焼肉屋さん『ビーフキッチン』の本店。 最高の『肉』を、最高の『焼き』で堪能できる、まさに『焼肉』を楽しむことのできるお店だ。 時刻は20時ごろ。 オシャレなご飯屋さんが並ぶ目黒銀座商店街。お店は地下一階。 階段を下ると鏡張りの綺麗な店内。 一つ一つの席が広く、間隔も広い。 連れと「普通の焼肉屋やったら三倍くらい詰めて入れるな！」と、守銭奴丸出しの会話をしていました。恥ずかしい。 私は【ビーフキッチンコース】をオーダー。ドリンクは二時間飲み放題コースで。 お客さんは大人めなカップルやらサラリーマンの方が多いですが、意外と若いカップルもいますね。さすが東京。 バースデープレートを彼女にサプライズしている彼氏が、プレートの花火の光に照らされながら、白米をかき込んでいるのを見て、なんだか若さと大人の狭間を覗いているみたい。 なんかえぇなぁ。こういうの。 私がおじさんになったのを再確認したところで、ドリンクと、ナムルとキムチ到着。 さてさて、甘酸っぱい若者カップルの横で、おじさんの宴がはじまりますよ。よーそろー。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・ビーフキッチンコース 6270円 ・二時間飲み放題 1650円 ・ナムル4種盛り 自家製キムチ ぜんまい、小松菜、もやしのナムル。それに、なますに自家製キムチ。 全部のナムルが瑞々しくシャキシャキ。味は薄味気味で、これがまた美味しい。お代わり自由とは思えないクオリティー。もうここからレベルが高すぎる。 ・合法ユッケ（カメノコのユッケ） 鹿児島県産和牛のカメノコを使ったユッケ。 繊細な赤身肉の旨味を、濃厚な卵黄に絡めて頂く。味もさることながら、めちゃくちゃにお酒と合うのよ。これ。まじでこれ一つで、一杯は固い。 ・もつ煮込み（塩ホルモン煮） 塩とホルモンだけで煮詰めたホルモン煮。 明らかに白い出汁に浸かっていますが、これは全てホルモンからでた旨味なのだそう。 塩味でさっぱりとしながらも、もつのじんわりとした旨味を感じる一品。ユッケに続けて申し訳ないが、こちらも酒がすすむ、すすむ。 ・上タン リブ芯 特選はらみ お手隙の店員さんに頼めば、店員さんが焼いてくれます。悪い事は言わないので、焼いてもらいましょう。まじで違うので。味が。 分厚いニュアンスの上タン。 いやらしい程に旨いジューシーさと 表面の香ばしさが堪らなく、良い。 ジュワッ、ぷりっな最高肉、リブ芯。 とろける肉質と 噛み締めるほどに溢れる旨味。 赤身が好きな人は、間違いなく刺さる一枚。 分厚い存在感の特製はらみ。 はらみとは思えない、旨味とジューシーさ。 噛み締める度に心地よく 分厚い一枚だが、女性も気に入りそうな後味の軽さが魅力。 ・生野菜サラダ 大根のわんたんスープ ・牛頬肉のシチューカツ 頬肉のカツをたっぷりとデミグラスソースに絡めて頂く。 さくふわな衣に、頬肉のぎっしりとした旨味、デミグラスの香りがなんとも言えない。 ・しんしん 本日の特選タレ（イチボ） モチモチしっとりとしたしんしん。 肉質もさることながら、店員さんの焼きが素晴らしく、お肉の香ばしさを深く感じる一枚。 茨城県産のブランド牛を使用したイチボ。 カルビのような肉厚な食感は、ずっと噛み締めていられるほどのおいしさ。連れは「これ食べたらカルビの存在意義がわからない」と言っていました。存在意義をも消し去る圧巻のお肉。 ・大判サーロイン すき焼きセット まさに大判なサーロインをレア目に焼き上げ、卵黄にたっぷりと絡めて米の上にピットイン。 香ばしいタレ感と卵黄の組み合わせはやはり最高。白米もしっとりと甘く、美味しい。最高。 ・本日の締めもの ・本日のデザート（マンジャリのチョコプリン） こちらも数種類から選べます。 一保堂の番茶と共に到着、濃いウマな非常に美味しいチョコプリンでした。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜 渋谷のビーフキッチンさんに初めて伺ってからちょこちょこ焼肉屋さんで食事をすることが増えたのですが、やはり改めてビーフキッチンさんの凄さを思い知らされましたね。 肉質の良さを再確認し、野菜のレベルに驚き、焼きの大事さを知った、とても素敵なコースでした。 接客、雰囲気、コスパ、どれをとっても素晴らしいとしか言えませんね。 近々こちらの中目黒本店は、全面改装されるみたいです。いまでもだいぶ綺麗なんですが、一体どんなお店になるんでしょうかね。楽しみです。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #中目黒グルメ #ビーフキッチン #中目黒焼肉 #食べログ百名店 #中目黒ディナー #中目黒デート
11/4/2022
（味の感想は★からです） 今回のお店は【ビーフキッチン 中目黒本店】さん。 中目黒にありますは、渋谷、恵比寿等にもお店を構える人気焼肉屋さん『ビーフキッチン』の本店。 最高の『肉』を、最高の『焼き』で堪能できる、まさに『焼肉』を楽しむことのできるお店だ。 時刻は20時ごろ。 オシャレなご飯屋さんが並ぶ目黒銀座商店街。お店は地下一階。 階段を下ると鏡張りの綺麗な店内。 一つ一つの席が広く、間隔も広い。 連れと「普通の焼肉屋やったら三倍くらい詰めて入れるな！」と、守銭奴丸出しの会話をしていました。恥ずかしい。 私は【ビーフキッチンコース】をオーダー。ドリンクは二時間飲み放題コースで。 お客さんは大人めなカップルやらサラリーマンの方が多いですが、意外と若いカップルもいますね。さすが東京。 バースデープレートを彼女にサプライズしている彼氏が、プレートの花火の光に照らされながら、白米をかき込んでいるのを見て、なんだか若さと大人の狭間を覗いているみたい。 なんかえぇなぁ。こういうの。 私がおじさんになったのを再確認したところで、ドリンクと、ナムルとキムチ到着。 さてさて、甘酸っぱい若者カップルの横で、おじさんの宴がはじまりますよ。よーそろー。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・ビーフキッチンコース 6270円 ・二時間飲み放題 1650円 ・ナムル4種盛り 自家製キムチ ぜんまい、小松菜、もやしのナムル。それに、なますに自家製キムチ。 全部のナムルが瑞々しくシャキシャキ。味は薄味気味で、これがまた美味しい。お代わり自由とは思えないクオリティー。もうここからレベルが高すぎる。 ・合法ユッケ（カメノコのユッケ） 鹿児島県産和牛のカメノコを使ったユッケ。 繊細な赤身肉の旨味を、濃厚な卵黄に絡めて頂く。味もさることながら、めちゃくちゃにお酒と合うのよ。これ。まじでこれ一つで、一杯は固い。 ・もつ煮込み（塩ホルモン煮） 塩とホルモンだけで煮詰めたホルモン煮。 明らかに白い出汁に浸かっていますが、これは全てホルモンからでた旨味なのだそう。 塩味でさっぱりとしながらも、もつのじんわりとした旨味を感じる一品。ユッケに続けて申し訳ないが、こちらも酒がすすむ、すすむ。 ・上タン リブ芯 特選はらみ お手隙の店員さんに頼めば、店員さんが焼いてくれます。悪い事は言わないので、焼いてもらいましょう。まじで違うので。味が。 分厚いニュアンスの上タン。 いやらしい程に旨いジューシーさと 表面の香ばしさが堪らなく、良い。 ジュワッ、ぷりっな最高肉、リブ芯。 とろける肉質と 噛み締めるほどに溢れる旨味。 赤身が好きな人は、間違いなく刺さる一枚。 分厚い存在感の特製はらみ。 はらみとは思えない、旨味とジューシーさ。 噛み締める度に心地よく 分厚い一枚だが、女性も気に入りそうな後味の軽さが魅力。 ・生野菜サラダ 大根のわんたんスープ ・牛頬肉のシチューカツ 頬肉のカツをたっぷりとデミグラスソースに絡めて頂く。 さくふわな衣に、頬肉のぎっしりとした旨味、デミグラスの香りがなんとも言えない。 ・しんしん 本日の特選タレ（イチボ） モチモチしっとりとしたしんしん。 肉質もさることながら、店員さんの焼きが素晴らしく、お肉の香ばしさを深く感じる一枚。 茨城県産のブランド牛を使用したイチボ。 カルビのような肉厚な食感は、ずっと噛み締めていられるほどのおいしさ。連れは「これ食べたらカルビの存在意義がわからない」と言っていました。存在意義をも消し去る圧巻のお肉。 ・大判サーロイン すき焼きセット まさに大判なサーロインをレア目に焼き上げ、卵黄にたっぷりと絡めて米の上にピットイン。 香ばしいタレ感と卵黄の組み合わせはやはり最高。白米もしっとりと甘く、美味しい。最高。 ・本日の締めもの ・本日のデザート（マンジャリのチョコプリン） こちらも数種類から選べます。 一保堂の番茶と共に到着、濃いウマな非常に美味しいチョコプリンでした。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜 渋谷のビーフキッチンさんに初めて伺ってからちょこちょこ焼肉屋さんで食事をすることが増えたのですが、やはり改めてビーフキッチンさんの凄さを思い知らされましたね。 肉質の良さを再確認し、野菜のレベルに驚き、焼きの大事さを知った、とても素敵なコースでした。 接客、雰囲気、コスパ、どれをとっても素晴らしいとしか言えませんね。 近々こちらの中目黒本店は、全面改装されるみたいです。いまでもだいぶ綺麗なんですが、一体どんなお店になるんでしょうかね。楽しみです。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京 #東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい #飯テロ #飯テログラム #中目黒グルメ #ビーフキッチン #中目黒焼肉 #食べログ百名店 #中目黒ディナー #中目黒デート