7/14/2023

20220924 ソバサンカク＋ヒツジホシ篇 ご覧頂きありがとうございます。フォローされますとやる気がでます（笑）→@osaka_umaimon39 魅惑の十三ツアー☺️ まずものすごく駅近ですが入口がわかりません、十三らしいなー（笑）でも中はリノベしたかのようなとてもオシャレな空間。コノ字カウンターで立ち飲み🍺 これもコンセプトがわかりませんが蕎麦と羊の店みたいです。前のおばちゃん、美味そうに蕎麦食べてたなー次は食べてみよう😆 酒飲みはもちろん羊さん目当て。ボクはとても羊好き❣️昔はマトンとか動物臭でアウトでしたけどフレンチの仔羊食べてからどんどん好きになりましたねー今では大好物！ マトンとラム、どちらもあります。マトンは野生味、ラムは上品、焼き加減は絶妙の状態で出してくれます。たまに焼かせる店あるけどやっぱ焼いてもらった方が美味いね。珍しかったのはホゲット、ラムとマトンの間らしく臭み少ない柔らかいのいいとこ取り。 部位別では脂しっかりがバラ、バランスいいのはショルダー、赤み好きならレッグがよろしいようです🍖 それに日本酒をあわせてキュッと🍶いいよねー今度は蕎麦も食べます、ご馳走様でした。 評価★★★美味い! 価格¥3000円くらい #波田視点 スタンド ソバサンカク＋ヒツジホシ 050-8881-0140 大阪府大阪市淀川区十三本町2-3-20 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270302/27120392/ #大阪#神戸 #大阪グルメ#神戸グルメ #京都#京都グルメ #食べ歩き#大阪グルメ部#大阪バー #飲み歩き #コスパ最強 #天満グルメ #新町グルメ #居酒屋好きと繋がりたい #ワイン部 #千里中央 #梅田 #予約困難店 #うまいもん #ソムリエ#ワイン好き#ワインで乾杯 日本酒居酒屋 #波田視点 #居酒屋以上割烹未満#ビストロでワイン#ヒツジホシソバサンカク #十三グルメ フォローお願いします！→@osaka_umaimon39