7/13/2022

肉師じじい （ミートマスタージジイ） ＪＲ都島駅と野江内代駅の中間地点にある焼肉屋さん。 @harami_1027 さんの会に招待頂き、ディナーに訪問。 特別コースとなる為、通常メニューとは異なる可能性があります。 ドライアイスを使った玉手箱のような演出をインスタで観る機会が多く、前々から気になっていたお店。 場所がら訪問に対して腰が重くなっていたが、今回お誘いを頂けたことをきっかけにお伺い。 テーブル、座敷、カウンターで構成された店舗は、お洒落な焼肉屋さんという雰囲気。 デートに接待、普段使いと様々なシチュエーションに対応。 タイミングによっては少し煙が多めなので、服装には注意が必要かも。 この日は @harami_1027 さんが調整してくれたスペシャルメニューに、追加で〆を数品。 ご一緒した方々が猛獣並みの食欲を有する猛者ばかりだった為、どのお肉にするかでじゃんけんするなど、普段では味わえない体験を。 大学生の時依頼かな？お肉をめぐってじゃんけんするの笑！ そんなこんなで、最初から最後まで美味しく、楽しい大満足の内容で、終始幸せな時間が。 どれも美味しかったがこの日の個人的な一番は「ブリカツサンド」 最高級のシャトーブリアンを厚焼き玉子と共にパンで挟んだ贅沢な一品。 とりあえず、人生で一番のカツサンド笑！ 肉の旨味に玉子の甘み、そこにソースが加わる事で得も言われぬ幸せなお味に。 パンのサクッとした食感が旨味に華を添える。 歯、いらないんじゃないかな？ってくらい柔らかいシャトーブリアンは、そのまま食べても最高に美味しいんだろうけど、カツサンドにする別の美味しさになり、甲乙つけがたい味に。 美味い。 美味すぎる。 意識を失いそうになる美味さ。 また食べたい。 またこの日のタン元が最高に美味かった。 他店では考えられない厚みに切られたタン元をお店の方が時間をかけて丁寧に仕上げた一品。 最高の火入れで仕上がっているから、中央部は綺麗なピンク色。 なんだろう、色気さえ感じる仕上がりに思わず息を飲む。 もうね、不味いはずないよね笑？ 食べたら意識を失いそうになった笑 そりゃーね、 猛者が揃う我らのお席では、どのカットを誰が食べるかで、激しい争いが起きるのも仕方がない事。 全ては美味しいお肉が悪いんです笑！ 都島で味わう絶品焼肉。 駅から少し時間はかかるが、それだけの価値がある。 いつも素敵な会に招待頂ける @harami_1027 さんと、一緒に肉を争った猛者の皆様方には本当感謝だな。 また機会があればお伺いしたい。 肉師じじい （ミートマスタージジイ） 〒534-0012 大阪府大阪市都島区御幸町１丁目２−３１ この日のメニュー ・ナムルとキムチ盛り合わせ ・ハラミの漬けユッケ ・タンユッケ ・タン元の厚切り ・お肉盛合わせ （とうがらし、らむしん、うでかぶり、まるしん、はらみ） ・ブリカツサンド ・上ミノ　　・てっちゃん ・ミノ南蛮　　・じじいの肉まぶし 〇追加 ・生せんまい　　・テールスープ ・カレーライス　　・冷麺 #肉師じじい #ミートマスターじじい #都島グルメ #大阪グルメ #大阪焼肉 #焼肉好きな人と繋がりたい #お肉好きな人と繋がりたい #肉肉肉 #厚切り牛タン #ブリカツサンド #グルメ好きな人と繋がりたい #インスタ映えの店 #フォローミー #meatlover #foodstagram #バッカスグルメ備忘録