8/15/2022

ロダン@宝町 ・ホールスパイスカレー(ご飯少なめ) ・赤身カツ(トッピング) ーーーーーーーーーーーーー まるごとボキボキのスパイスのカツカレーないかな。 ➡︎あります！ 1枚1枚丁寧に揚げられたサックリ&ジューシー赤身カツはスパイスカレー に合うのです。 じゅわじゅわのルーにはごろごろの 溶けほぐれる超巨大柔らかチキン🍗とピーマン🫑とナス🍆 とホールスパイス(シナモン/カルダモン/クローブ/鷹の爪)🌶 想像と見た目の倍以上「具沢山」なカレー🍛 刺激や辛さでなく各スパイスの「味」がおいしいルー。店内には「少ししゃぶる程度がお勧めです。」との勧告がありますがスパイス愛者として噛んで旨味と香りを堪能しない手はないです。 スプーンでほぐれるほどやわらかくプルップルのチキンがこれでもかというほど入っている！よく煮込まれたナスとピーマンはルーと一体化寸前。 スパイスとよく噛んで食べて美味しさ100倍。 これに贅沢 赤身カツ トッピング🥩 以前食べたロースカツよりも勿論引き締まった肉質ですが、ジューシーさはそのまま。 衣もサックリ。 「赤身カツカレー」との2種盛りにしても値段は同じですが、ホールスパイスカレーをたくさん食べたかったので今回はトッピングで。 別皿で提供されたものの勢い余ってすぐかれーにall onしてしまいましたが、セルフサービスのピンクソルトやスパイスなどをふりかけてそのまま楽しむのもよかったと思います。 デフォルトトッピングの燻製たまごは薫りを増幅させ少しリッチで大人な味わいに🥚 卓上の自家製福神漬けでシャキシャキ食感をプラスしつつ、ぺろっと一瞬で完食しました🙏 ーーーーーーーーーー #カレー #スパイス #スパイスカレー #カツカレー #欧風カレー #カレー部 #カレースタグラム #カレー好きな人と繋がりたい #東京グルメ #八重洲グルメ #京橋グルメ #八丁堀グルメ #宝町グルメ #東京ランチ #宝町ランチ #八丁堀ランチ #百名店 #カレー百名店 #シナモン #カルダモン #鷹の爪 #クローブ #とんかつ #チキンカレー