9/7/2023

山梨県富士吉田市にある『じゃジャ旨』 店内にはミゼットやラビットが飾られ、古き良き昭和の時代へタイムスリップしたかのような凄く雰囲気の良い大好きなラーメン店。 その『じゃジャ旨』で濃厚担々麺を食べたのが一年前。 今はメニューから消えちゃった担々麺がLINE会員限定の特別メニューとして12月7日と8日の二日間だけ復活するとのこと。 そりゃ、もちろん行くでしょ！ってわけで朝霧を越え富士吉田へ(^^) 13時30分到着し、券売機で限定Bの食券を買い店員さんにLINEのクーポンを見せる。 テーブル席に座り着丼を待つと7〜8分程で着丼！ 久しぶりの担々麺とご対面〜(≧∀≦) スープを一口… 「魚介ベースの担々麺なんて初めて！」と驚いた一年前の記憶が蘇る(≧∀≦) ラー油の辛さは控えめながらもラー油と魚介スープがマッチしていて美味しい(^^) モチモチとしたストレート麺は食べ応えがあり美味しい！ 半分ほど食べたあと、卓上のもも酢をスープに投入！ 濃厚な担々スープがサッパリしたスープに変わり、一杯で二度美味しい！ これ…普通の酢だと酸味が強すぎちゃうけど、もも酢だから美味しいんだろうなぁ( ´∀｀) と…一年前の記憶を蘇らせながら、感想も食べ方も一年前と同じ進歩のない俺(笑) それでも美味しい担々麺に大満足！ ごちそうさまでした〜o(^▽^)o いつかLINE会員限定で さんまの煮干しラーメンも復活させてくれないかなぁ… #麺喰処じゃジャ旨 #じゃジャ旨 #昭和レトロ #ミゼット #ラビット #店内の雰囲気最高 #ラーメン #つけ麺 #拉麺 #魚介豚骨 #鶏白湯 #麺スタグラム #富士吉田市の美味しいラーメン