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ぐっさんのもぐもぐ日記【東京グルメ】玄風館 千代店
ぐっさんのもぐもぐ日記【東京グルメ】玄風館 千代店

12/16/2022

【玄風館 福岡千代本店】 福岡や東京に点在している「旨辛焼肉」で名を馳せた玄風館の総本山が博多の千代にある。 創業なんと1957年のバリバリの老舗店舗。 その風情はなんともノスタルジック。 暖簾をくぐれば、"ザ・オモニ"なおばちゃんらが出迎えてくれる。 昼過ぎの中途半端な時間に突撃訪問したためか、オモニは食事中であったが、それにもかかわらず快く店内へ案内してくれた。 そういえば、メニューがあった記憶がない。オモニがおすすめを教えてくれて、メニューを選んだ気がする。 旨辛タレとよく合うカルビ、ハラミ、ロースを注文。 ここでしか出会えないライス必須な味であった。 店内の雰囲気、年季の入ったガスローターと網、小上がりの座敷、そして優しいオモニたち。これらが織りなす哀愁を感じることのできる旨辛焼肉のルーツに焼肉好きは是非一度は訪問してみてほしい。