5/13/2024

#古式蕎麦玄水 　錦三の鮨香斗で最高のランチを楽しんだ後は
すぐ近所の玄水にふらっと行ってきました。
早速、トリビーと蕎麦前から楽しみます。

◆湯葉豆腐
◆原木椎茸の天ぷら
◆天ぬき
◆鴨汁せいろ・椎葉在来種
◆鴨汁せいろ・比和在来種
◇生ビール×２

今回のお目当ては新メニューとなる天ぬき。 
天ぬきとは天ぷらそばからそばを抜いた意味で
エビとイカがたっぷり入ったかき揚げと熱々の
蕎麦つゆとのハーモニーが美味しすぎ！！！

これにビールを合わせるとたまりませんね。

大きな原木椎茸の天ぷらもすごくジューシーで
風味豊かな世界一の蕎麦で味わう鴨汁せいろも
めちゃくちゃ美味しかったです！！！

ごちそうさまでした。 ⁡ ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍［住所］名古屋市中区錦3-11-15 錦101ビル 1F💰［予算］3,000円🍽［価］食べログ☆3.80 ——•——•——•——•——•——•——•—— ⁡ ⁡#玄水 #天ぬき #蕎麦 #そば #手打ち蕎麦 #在来種そば #十割蕎麦 #伝説の蕎麦職人 #世界一美味しい蕎麦 #名古屋蕎麦 #名古屋グルメ #伏見グルメ #栄グルメ #食べログ百名店 #錦三グルメ #名古屋ランチ #ナゴレコ #あいなご #食べスタグラム #グルメスタグラム #飯テロ #愛知グルメ #ジェニサーチ #japanesefood #soba #ウマーベラス #スパマキシマム