9/7/2023

… 昨日の二軒目は 久しぶりにずーっと行きたかったお店、清水区押切にある人気店『中華 酔軒』 ⁡ 8時30分に到着すると、カウンター後ろの小あがりに一組のカップル(死語？)のみ。 カウンターに座り《背脂しょうがらぁめん》を注文です。 「あれ？小あがりで食べてる女性、以前 @mayuchan1622ちゃん、 @chiibou.sukisukiちゃん 、 @enmayu17ちゃん達がラーメン女子会をやってた時の投稿に写っていた方かな…」なんて思いながら着丼を待ちます。 ⁡ 10分ほどで《背脂しょうがらぁめん》が着丼！ 大きめな背脂がいっぱい浮いていて美味しそう(〃ω〃) ⁡ 早速スープからいただきます。 まずは生姜は混ぜずに鶏ガラのスープを… うん！鶏の旨みをしっかり感じられるスープに背脂の甘みがプラスされ、美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ 麺はパツンとした食感の細麺ストレート。 スルスルと食べれちゃう〜♪ ⁡ 途中、生姜をスープに混ぜると爽やかな甘み＆シャープか辛みが！ 超美味しい〜(≧∀≦) ⁡ 鶏と豚、二種類のチャーシューはどちらもしっとり柔らか！ ⁡ 朝から二杯目なのに、あっという間に完食しちゃいました(^^) ⁡ 前にも思ったけど、見た目ちょっと強面の店主さんは本当に物腰柔らかで細かな所にも気が利いて感じが良いんだよね〜！ そんな店主さんの作る超美味しい一杯、ごちそうさまでしたo(^▽^)o ⁡ 先ほど小あがりで食べてた女性は やっぱりフォロワーさん達の投稿に写っていた方だと分かり、生姜と同じように後味もスッキリでした(*´꒳`*) ⁡ #中華酔軒 #酔軒 #ニュー酔軒 #朝ラー #背脂しょうがらぁめん #ラーメン #らーめん #らぁ麺 #拉麺 #中華そば #朝ラー #朝ラーメン #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #ラーメン刑事 #susuru_tv #静岡グルメ #静岡市の美味しいラーメン