4/8/2024

生地もソースとアイスも抹茶〜 🚩リストランテ イニツィア・ラ・クチーナ カフェタイム14:30からはパティシエールのドルチェも豊富。 ✔️お抹茶のパンケーキ 😋 八女抹茶を使用した抹茶生地は、長芋を使用しているそう。焼き置きしてある生地は、マフィンのような食感で、いわゆるパンケーキとは異なる。 盛り盛りの北海道産生クリームの中には抹茶アイス、さらに抹茶ソースを好みでかけて味わう、抹茶尽くしのデザートです！小豆餡付き。 ⁑ トヨタの販社グループ企業が経営するだけあって、オープンキッチン、セラーには数百本のワイン、信州の食材でもてなす長野市では数少ないリストランテ。 @inizia_la_cucina