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• @cafesta380 📝 軽井沢観光で行きたい、高原野菜とジビエが自慢のオシャレカフェ。 *⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎* 🍴軽井沢べジビエ / @軽井沢 . 💟 べジビエバーグサンド 💰¥2000 *⑅︎୨୧┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎┈┈︎┈︎┈︎┈︎┈︎୨୧⑅︎* ランチタイムで1番人気の「べジビエバーグサンド」をいただきました。 無農薬野菜とお肉が詰め込まれたボリューミーなメニュー！ 野菜のシャキシャキ感と鹿・猪のジューシーなハンバーグ、自家製タルタルが相性抜群。 横のポテトもめちゃくちゃ美味しい。 とにかくボリュームがあって満足感すごい！ ． 鹿サンドやべジビエパスタもおすすめ~！ ． ペットも可でワンちゃん用メニューもあり🐶 店内、外観ともにオシャレな雰囲気で インスタ映えもバッチリ👌 予約していった方が確実です◎ ． 軽井沢に訪れた際にはぜひ行ってみてね~！ ． 《Access》 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1 ． ＊軽井沢駅北口から徒歩5分 ． 営業時間：☀️11:30~14:00 🌙17:00~20:00 @vegibier ． #軽井沢べジビエ #べジビエ #軽井沢カフェ #軽井沢カフェ巡り #軽井沢旅行 #軽井沢グルメ #軽井沢観光 #軽井沢ランチ #軽井沢ディナー #ペット可カフェ #ジビエ専門店 #カフェ好きと繋がりたい #カフェすきな人と繋がりたい

• @taka_ka758 軽井沢にある【軽井沢ベジビエ】 新鮮な高原野菜と地元信州のジビエ料理が頂けるお店です。 JR北陸新幹線 軽井沢駅から徒歩で🚶‍♂️５分ほどのところがあります。 店内は開放感があり､カウンター10席、テーブル5卓あります。 店名の『ベジビエ』はベジタブルとジビエの造語。 オーナーの樫尾さんは犬猫の栄養学を学び、自然食の講師をしていた方だそうです。 ジビエをもっとカジュアルに楽しんでほしい、信州や軽井沢の美味しい高原野菜を沢山食べてほしい、さまざまな人がさまざまな料理を一緒に楽しく食べて、健康でいられる店を作りたい」。 そんな思いから軽井沢ベジビエが誕生したそうです。 コチラの代表メニューというべき存在が〝萌え断〟「べジビエバーグサンド」ランチ限定メニュー。 「ベジビエの特製ミートパイ」冬季限定メニューで、「2017年信州ジビエグランプリ」の優勝メニューなどありますので､軽井沢に行かれた際は是非！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東184-1 電話：0267-41-6939 営業時間：am11:30 ～ pm14:00 　　　　　pm17:00 〜 pm20:00 　　　　　※季節変動あり 　　　　　（Facebookで確認） 定休日：木曜日・（貸切の場合） 駐車場：●あり（道路挟んだヤオトク駐車場A3〜A7） 　　　　●提携駐車場（軽井沢駅北口西側 町営駐車場） その他：ペット🐶入店OK・ペット🐶メニューあり🍚 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 注文したのは ◆ベジビエパスタ　　　2,000円（税込） ◆千曲川サーモンと爽やかりんごの冷製パスタ　いくら添え 　　　　　　　　　　　1,800円（税込） ◆ベジビエ特製パワーサラダ　2,400円（税込） ◆グリュイエールチーズと焼き立てベーコンのキィッシュ 　　　　　　　　　　　　600円（税込） ◆コーヒー　　　　　　　500円（税込） ◆🐶わんバーグ　Wサイズ　1,100円（税込） 　［鹿肉120g・全体量190g程度］ 《ベジビエパスタ》 鹿肉と猪の合挽き肉と旬の野菜がたっぷり！ とても食べ応えがあるので､少食の方でしたら充分お腹が満たされてる量だと思います。 塩系オイルパスタですが､和風に近い味わいなので食べやすいですよ♪ 《サーモンといくらのパスタ》 ビネガーを効かせたほんのりと酸味のあるりんごソース！ トマトとソースがしっかりと絡み合い､さっぱりとした甘味がサーモン・刻んだりんごとの相性が抜群で美味しいです。 前菜のパスタサラダとしても良いかもしれませんね！ 間違いなく､この時期にピッタリのメニュー♪ 《パワーサラダ》 2、3人前と書いてありましたが､ボリューム満点でメインでも良いくらいの量です。 彩りもとても良い♪ チーズとロースト鹿肉､試験管に入った野菜がが良いアクセントになり､野菜好きの我々にとっては､あっという間に！ シーザードレッシングも濃厚で美味しく､旬の野菜がたっぷり取れて大満足です！ 《キッシュ》 ベーコンとチーズのコクと旨味が恐縮した味わい。 塩味も丁度いい塩梅でとても美味しかったです。 今まで食べたキッシュの中でもトップクラスに入るほど気に入ってしまいました。 《わんバーグ》 人間が食べれそうなほどの見た目！ 鹿肉・羊骨・ナッツなど､愛犬の身体を考えて作られたそうです。 さすが『犬の管理栄養士』といった一品！ うちのわんこ🐶も美味しそうに食べていましたよ！ もし確実に食べたい方は､必ず予約して行かれる事をオススメします。 人気店の為､我々の来店時にも５組ほど断られていました。 コチラは毎年恒例になっていますので､また来年も伺いたいと思います。 本当に美味しかったです。 御馳走様でした。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #長野グルメ #長野県グルメ #軽井沢グルメ #軽井沢 #軽井沢旅行 #軽井沢観光 #軽井沢カフェ #軽井沢アウトレット #軽井沢ランチ #軽井沢プリンスショッピングプラザ #軽井沢プリンス #軽井沢駅 #軽井沢駅 #軽井沢ベジビエ #犬の管理栄養士