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• @gogogohan.jp ▶︎▶︎ 福島の老舗蕎麦屋の鴨汁が、ヤバい。 📍『そば切り からに』 ／ 福島・蕎麦 🏠雰囲気‥‥そばの香り広がるこぢんまり木目調のお店。 🤤コスパ‥‥★★★★★(最高) 🔸おろしそば(粗挽き) かなり粗挽き。 蕎麦の風味がしっかりと感じられ、おろしで冷やな事もあってコシが抜群！ 荒い表面に出汁とおろしが沢山絡み、蕎麦の味と対照的なさっぱりが絶妙にマッチする。 🔸鴨椀 濃い醤油の鴨出汁の中に、脂がドバドバ出てる鴨肉ロースが浮いております。 もう液面にしっとりした脂が浮きまくっており、出汁の喉越しがやばい。コク深すぎる… 浮き沈みする九条ねぎもめちゃくちゃ美味しいです。完成されとる。 🔸蕎麦湯 これこれこれこれ！これを飲むのがもう堪らないです。この世で一番うまい液体。 🔹まとめ コシが蕎麦のもんじゃあありません。噛みごたえヤバい。かなりの粗挽きで、普段の蕎麦とは違う逸品に大満足でした。 鴨椀は絶対に頼んでほしい。鴨汁そばでもいいと思う。 * 〜お店の情報〜 ——————————————— 💵　¥1000〜2000 🕒　11:00～14:00、17:00～20:30(日曜営業) 😴　毎週木曜日、毎月第4水曜日 🚃　JR福島駅から徒歩5分 ※営業時間は今後も変動あると思いますので、お店のアカウントをチェック！ ——————————————— * 🔹お知らせ🔹 ごうです。最後まで読んで下さってありがとうございます😌 後で見返せるように、写真右下のボタンで保存しておくと便利です！ フォローはお気軽にどうぞ。 厳選に厳選を重ねた濃い投稿してます。 →→@gogogohan.jp ======== #大阪グルメ #福島グルメ #福島そば #大阪そば #粗挽きそば #蕎麦 #そば切りからに #鴨 #鴨の脂美味しすぎ #鴨椀 #大阪ランチ #福島ランチ #お蕎麦好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #大学生ごはん #理系大学生 #医学生ごはん