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• @lilemon_ktd 🍜秘密麺結社スパルタンZ さん@石川県野々市市御経塚🍜 【18歳未満も入場可。常に進化を遂げるラーメン店】 2021年7月にOpenして以来、ラーメンインスタグラマーの方達に絶大な人気を誇っている#秘密麺結社スパルタンz さん。 野々市市と聞くとどうしても足が遠のくのですが、 3月5日・6日の二日間限定で、 【中華そば集✖️スパルタンZのコラボ第一弾、淡麗煮干し】が提供されると聞き、 この機会を逃しては行けないと思いうかがいました🚘 こういう時Instagramにリアルタイムに情報を載せてくださる皆さんありがたいな〜と思います。 3月なのに雪が降っている中11時30分ピッタリに到着すると、何と行列ができているではありませんか‼️ まじかっ。超〜人気やん。 雪の中外で待つのか〜と覚悟を決めましたが、店内広かった♡ 一巡目とはいきませんでしたが、店内待ち2組目でしたので、寒い中待つ事もほぼなく、ぬくぬく店内で待つことができて快適でした♬ カウンター11席位と、4名テーブル席が3つ。 私は多分20番目くらいだったってことですね♪♪ 最初に食券を購入 🙋‍♀️限定C💴900円 🙋‍♂️醤油豚骨Z💴800円＋味玉💴100円 限定以外は小サイズもありました。 お酒がないと、ラーメン一杯食べきれないので1人の時は小サイズがあると嬉しい♡ お水はセルフサービスです。 私にとっては最高✨ 水分過剰摂取者なので、毎回お水のためにスタッフさんを呼ぶのが心苦しいのです。 席には調味料が沢山ありました♡わーいわーい🙌味変大好き😘 今回のコラボ麺は、 集さんで使用している高級煮干し、九十九里産背黒、伊吹いりこ、スパルタンZさんで使用している豚骨、黄金鶏油を背黒の香りを纏わせた黄金煮干し鶏油を使用。 淡麗のため、水にもこだわり純水を使用されています。 家系ラーメン店がつくる無化調ラーメンとは一体… 席について15分ほどで着丼🍜 いざ実食✨✨ コラボの淡麗煮干しのトッピングは、綺麗なピンク色をしたバラチャーシュー、玉ねぎ、三つ葉。 一口飲むと煮干しぃぃぃ♡そのあと醤油〜♡うんまぁぁぁ♡澄んでるじゃん♡ ちょっと細めの麺も好き♡最近食べたラーメンの中で茹で具合が1番好きでした。 美味しいが止まりませんでした。 そして豚骨醤油。 こちらもばりうまー♡ 家系なのか？？濃いんだけど、くどくなくて美味しいの一言に尽きる。 ツルツル飽きることなくどんどん食べてしまう🍜 途中でニンニクチップと豆板醤?を入れて食べることにハマり、ひたすら入れていました😂🧄 食べ終わったあとの会話… 🙋‍♂️どっちが好きだった？ 🙋‍♀️これはもう全く別物だよね。比べる事ができない。どっちも好き。どっちも1番だよ✨✨ 本職家系⁉︎で無化調を作りだせるって凄いなぁ〜と思いました。 ここは通ってしまいますね〜🚘 ご馳走様でした。 ーー秘密麺結社スパルタンZ ーー 📍 石川県野々市市御経塚5-72 🚘 駐車場あり ☎️ 076-299-5645 💴 豚骨醤油800円、限定C900円 💳 クレジットカード不可、電子マネー不可 🍽 ランチ11:30～15:00、ディナー18:00～21:15 ❎ 日曜夜、月曜定休日 🍽 カウンター席、テーブル席 🍽 @suparutanz #スパルタンz #豚骨醤油 #無化調 #限定コラボラーメン #ラーメン #らーめん #麺活 #デブ活 #金沢グルメ #野々市グルメ #石川県グルメ #北陸グルメ #グルメ #野々市ランチ #ラーメンランチ #ランチ #野々市ラーメン #グルメ旅 #金沢グルメ旅 #石川グルメ旅 #金沢旅行 #食いしん坊ばんざい #japanesefood #noodles #gourmet #りりぐる #りりぐる_野々市 #りりぐる_ラーメン