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• @lilemon_ktd 🇫🇷bistro Unさん ＠福井県越前市🇫🇷 突如思い立った福井遠征🚘 夜にうかがったのは、Instagramで前にやりとりさせていただいていたお店 @bistro_un さんです✨😊 前日にネット予約しました❤︎ フレンチ居酒屋さんを想像して行ったので、いい意味で裏切られました🤣✨ 冗談抜きで何を食べても美味しかったです❣️居酒屋価格でこの美味しさは嬉しい😆✨ 女子会にピッタリ❤️ 金沢にあったら、お店決めていない時とかに、「Un行こ〜♬」となりそうなお店でした✨ 古民家を改装しているようで、外観とか女子ウケしそうでした✨😊 内観は普通かな〜笑。1階が半個室、2階が個室とのこと。 ディナーは、コース及びアラカルトから選べます。 大皿コースは💴3500円〜とリーズナブル。1人1皿提供のコースも💴4000円〜と嬉しい価格設定です😆✨ 私達は先にInstagramで予習していた、かにみそクリームコロッケが食べたかったので、アラカルトにしました✨😊 食べたいお料理が多すぎて中々決められませんでした。 ■Cheeboさんの手作りブッラータチーズと福井県産旬のフルーツのカプレーゼ 💴2290円 ■かにみそクリームコロッケ（1個）💴650円 ■つぶ貝と舞茸のソテー〜自家製エスカルゴバターで〜 💴1090円 ■オランダ産仔牛サガリ肉の瞬間燻製 💴1990円 ■1日3食限定！海の幸「極み」💴2390円 ■スパークリング🍾、白ワイン、ビール🍺 お料理提供時に丁寧な説明があります。提供テンポも良かったです。（私達は最初にお料理全部頼んでしまいました） お料理は目で見て楽しめる物も多くありました❤︎ 味はどれも美味しかったのですが、特に私達にハマったのは、かにみそクリームコロッケと、オランダ産仔牛サガリ肉の瞬間燻製です✨✨ こんなクリームコロッケは初めて❤︎ 特にソース（甲殻類を煮詰めたアメリケーヌソース＋青さのり＋ハーブオイル）が旨味が凝縮されていて最高に美味しかったです❤️お皿まで舐めたいくらい好きでした🤣（流石にしないけど☺️）このソースとシュワシュワ最高🍾✨ そして、サガリ肉は目と鼻と舌で感じることができました👅✨ 蓋を開けた瞬間の驚きと、燻製のスモーキーな香りがすごく良かったです。お肉柔らかくて美味しかったなぁ〜❤︎❤︎ ソースに柚子胡椒が入っているのもアクセントになっていて、よかったです✨ これにはお肉料理にあうと書いてあったビールがピッタリでした🍺名前忘れたけどこのビールがめちゃ好きな味でした🍺 全体的にちょっと濃い目の味付けで、お酒に合うようになっている気がしました🍺✨ 満足満足✨ 気軽に立ち寄れて、美味しお料理が食べられる♫そんなお店でした。 ランチ営業もされていますし、パスタもちもちで美味しかったし、福井県に用事がある時にまた行きたいです😊✨ 「福井でしか食べられないもので、福井では食べられないものを」 うーん。確かに✨ ご馳走様でした。 ーーーbistroUnーーー 📍 福井県越前市本町1-22 🚘 駐車場あり。店前以外にも第二・第三駐車場あり。 🚃 北陸本線武生駅より徒歩10分 💴 1人6,000円程度 ⚠️ カード可、電子マネー不可 🍽 ランチ11時30分〜15時、ディナー17時30分〜22時30分 ⚠️ 現在は時短営業中。20時閉店 ❎ 火曜定休 🍽 全席半個室OR完全個室 🍽 @bistro_un #bistroun #bistro #ビストロアン #福井グルメ #越前市グルメ #北陸グルメ#グルメ #福いいね #ビストロ #生パスタ #越前市ディナー #福井ディナー #グルメ旅 #グルメ旅行 #福井遠征 #かにみそクリームコロッケ #美味しいは幸せ #食いしん坊シリーズ #gourmet #fukuigourmet #りりれもんグルメ