5/17/2023

長野県伊那市にある【そば処　栃の木】 ． 「かんてんぱぱガーデン内」にある〝そば処〟 ． 中央自動車道🛣駒ヶ根・伊那ICから🚗車で15分 小黒川PAスマートチェンジから🚗車で8分ほどのところにあります。 ． 信州産のそば粉のみ使用した毎朝打ち立ての蕎麦と、つゆに使用する節も店内で削ってダシを取っている拘りのお店。 二八そば・十割そば、京鴨の蕎麦、平日限定ではありますが〝とうじ蕎麦〟などオススメようです♪ 蕎麦の提供時間はam11:00〜pm14:30（蕎麦がなくなり次第終了）、前後のam10:00~am11:00・pm14:30〜pm17:00はカフェタイムになっており、蕎麦粉を使ったスイーツや、季節に合わせたオリジナルスイーツなど、ゆったりコーヒーを飲みながら寛ぐことも可能です。 また伊那谷名物（駒ヶ根＋伊那）のソースカツ丼が付いたメニューや、和栗のモンブランまであるので、どれも食べたい方には一石三鳥なのかもしれませんよ！ ． ． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 住所：長野県伊那市東春近木裏原10695-1 かんてんぱぱガーデン内 電話：0265-78-4630〈予約可〉 営業時間：am10:00 ～ pm17:00 〈そばの提供：am11:00〜pm14:30〉 ※そばの提供時間以外は〝カフェタイム〟 定休日：水曜日（祝日の場合は翌日） 駐車場：あり（店舗前・かんてんぱぱ共通） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ． ． 今回注文したのは ◆ミニせいろとミニソースカツ丼のセット　1,380円（税込） ※数量限定・期間限定 ◆深山そば　　　　　1,380円（税込） ． 風味としっかりコシのある喉越しの良いお蕎麦。 出汁の香りも効いたつゆとの相性は抜群です！ ソースカツ丼は〝国産ヒレ肉〟を使用し、希望すれば半分にカットして提供してくれるようです。 甘味と旨味が凝縮したソースに、カリッと揚げられた柔らかくてジューシーなヒレカツは、間違いない美味しさ♪ 蕎麦と一緒に食べるソースかつ丼は、ロースよりヒレの方がさっぱり頂けて正解だったかもしれませんね！ 深山そばは長野県産のキノコと山菜が入った蕎麦との事です。 山菜好きの方にはオススメ！ こちらも美味しそうでしたよ♪ ご馳走様でした。 ． ． ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ #長野県 #長野県観光 #長野県グルメ #伊那市グルメ #伊那 #伊那市 #長野県カフェ #伊那市カフェ #信州そば #そば #蕎麦 #蕎麦屋 #かんてんぱぱガーデン #伊那食品工業