SAE麺屋 極鶏

【京都府】麺屋 極鶏 極鷄 鷄だく . 去年、一乗寺ラーメン街道を知って大興奮した俺。今年も行ってまいりました！ 極鶏と書いて「ごっけい」と読みます🐔 一乗寺ラーメン街道にはたくさんラーメン屋さんがあるためどこに行こうか悩んだのですが、こちら特に人気爆発してたので狙いを定めていました。 土曜日18:30くらいに向かうと、店外に数名の待ちあり。 どうやって並ぶっッっね〜〜〜ン！！！というモーションをかましていたらたまたま外にいた店員さんにここですと教えてもらいました。あがとぉ…。 少し外で待っていると店内に案内されます。入り口入って右側にある券売機で食券を購入し、店内の列に接続。前には2組くらい。 店員さんがすごい優しいのでどうやってやるっッっね〜〜〜ン！！！と思っても食券を買うタイミングや並び方など教えてくれたので、挙動不審我安心也。 席はカウンターとテーブル席。今回はカウンターに着かせていただく。 どんな味か全然想像できていなく「なんか濃いのかな」くらいに思っていました。 まず登場したラーメンにｽﾐﾏｾﾝ…と思いながらレンゲを刺す。 スゲぃ！本当に立ちます。スープがドロドロ濃密。これはポタージュですね。 そしてスープを一口。意外や意外、全然しつこくなくて、むしろあっさりした味でした！ 食べ進めるとツナみたいな味がしてくる！不思議！ タンパク質とってる感がすごかったです…これスープだけでも「食事」って感じがする。笑 なんとか引き出して食らえる麺とかもうオモロい。スープに麺が絡む♪とかいうレベルではない。なんかスープ全部ついてくるんじゃねみたいな感覚でした。 もはや太さも覚えてなくて、細かった記憶！と思って食べログ見たら中太だって。俺の記憶も絡みとっていくスープ。 書いてたら恋しくなってきました。。 他にも海老とか辛いやつとかあって、ラインナップ豊富！海老気になります。 1ヶ月くらい一乗寺ラーメン街道あたり住みテ〜😸 2023.7 . #獄鶏 #一乗寺ラーメン #一乗寺ラーメン街道 #京都グルメ #京都ラーメン #らーめん #ラーメン #拉麺 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン倶楽部 #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #らーめん部 #麺活 #ラーメン大好き#ラーメン女子 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン好きと繋がりたい #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #グルメスタグラム #グルメ女子 #ramen #noodles #japanesefood