username粋麺屋username粋麺屋5/14/2024 豊田市のミシュランに掲載された和食店が 火水限定で営業してるラーメン店、粋麺屋に タイミングよくランチで行ってきました。 普段は和食以外にうなぎ屋もやられてるので 店内はほのかに鰻のタレの匂いがします。 先払い制で、メニューを見ると驚きましたが 全国でラーメン店の閉店相次ぐ問題でもある 「1杯1000円の壁」を余裕で超えてます。 そしてラーメンは香味油を選べるのが特徴で 醤油らーめんを山椒で、台湾和え玉と注文。 ◆醤油らーめん(1,100円)山椒 ◆台湾和え玉(300円) 山椒の風味が香る奥深い出汁の醤油スープに 歯応えのある細ストレート麺が抜群に絡んで 期待以上に美味しいです!!! 台湾和え玉は、よくある台湾ミンチではなく 和風の挽き肉が麺とうまく調和されて絶品。 味はラーメン専門店顔負けの美味しさですが 混んでないのはやはり値段かもしれません。 お店の接客は丁寧ですごく良かったです。 ごちそうさまでした。 【粋麺屋】 @iki.men.ya ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍[住所]愛知県豊田市陣中町1-15-10 💰[予算]1,400円 🍽[評価]食べログ☆3.44 ——•——•——•——•——•——•——•—— #醤油らーめん #粋麺屋 #山椒油 #和風ラーメン #台湾ラーメン #香味油が選べる #台湾和え玉 #あっさりラーメン #ラーメンランチ #愛知ラーメン #豊田ラーメン #豊田ランチ #豊田ラーメン #ramen #愛知グルメ #愛知ランチ
5/14/2024
豊田市のミシュランに掲載された和食店が 火水限定で営業してるラーメン店、粋麺屋に タイミングよくランチで行ってきました。 普段は和食以外にうなぎ屋もやられてるので 店内はほのかに鰻のタレの匂いがします。 先払い制で、メニューを見ると驚きましたが 全国でラーメン店の閉店相次ぐ問題でもある 「1杯1000円の壁」を余裕で超えてます。 そしてラーメンは香味油を選べるのが特徴で 醤油らーめんを山椒で、台湾和え玉と注文。 ◆醤油らーめん(1,100円)山椒 ◆台湾和え玉(300円) 山椒の風味が香る奥深い出汁の醤油スープに 歯応えのある細ストレート麺が抜群に絡んで 期待以上に美味しいです!!! 台湾和え玉は、よくある台湾ミンチではなく 和風の挽き肉が麺とうまく調和されて絶品。 味はラーメン専門店顔負けの美味しさですが 混んでないのはやはり値段かもしれません。 お店の接客は丁寧ですごく良かったです。 ごちそうさまでした。 【粋麺屋】 @iki.men.ya ——•——•——•——•——•——•——•—— 📍[住所]愛知県豊田市陣中町1-15-10 💰[予算]1,400円 🍽[評価]食べログ☆3.44 ——•——•——•——•——•——•——•—— #醤油らーめん #粋麺屋 #山椒油 #和風ラーメン #台湾ラーメン #香味油が選べる #台湾和え玉 #あっさりラーメン #ラーメンランチ #愛知ラーメン #豊田ラーメン #豊田ランチ #豊田ラーメン #ramen #愛知グルメ #愛知ランチ