7/15/2022

麺屋 音 特製煮干しそば ¥990 この辺に美味しいラーメンないかなーって探したこちら。 平日15時頃ですが、少し並んでいて待ちました。 メニューは一番目玉の煮干しそばに🍜 一口食べて…煮干しの濃厚さにびっくり👀 煮干しを煮込んだ感じ？若干の苦味すら感じるお味。 麺は少し固めの細麺で私の好み❣️ チャーシューは２種類でとろっとろのものと、肉にくしいものでした。 卵は～半熟～👏 食べ進めると煮干しの苦味が気になってしまったところは少し残念でしたが、他にはないラーメンでした。 お店はきれいで雰囲気がよき✴️エプロンやおしぼりなどとっても気配りがすてきでした。 #麺屋音#音#ラーメン#らーめん#北千住#北千住グルメ#北千住ラーメン#東京#東京グルメ#東京ラーメン#煮干しラーメン#グルメ記録#グルメ巡り#foodpic#foodie