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まや(横浜グルメ/酒場)Seafood bar Ermitage代々木店
まや(横浜グルメ/酒場)Seafood bar Ermitage代々木店

2/23/2024

🐟🦪🍷🐟🦪 とろとろサクサク!レアサーモンカツに悶絶❤️ 話題の人気シーフードバルで、乾杯🥂 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる!「Seafood bar Ermitage 代々木店」 ▶︎名物はとろサク!「とろサーモンレアカツ丼」🐟 ▶︎昼間からおいしいお料理つまみに飲める海鮮バル。 ▶︎ピークタイムは大混雑!予約をオススメします👍 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 昨日は、SNSで見て食べたかった 「とろサーモンレアカツ」を求めて、 夫婦ではるばる代々木へと行ってきました❤️ 土曜日12時に予約をしていたのですが、 到着すると、あいにくの雨だというのに なんと、10人以上の列ができている…すご! 予約しておいて、よかったー😌 店内は、今時のバルといった感じで、 おしゃれだし、広々としていて居心地よし! 店員さんはとにかくめっちゃ忙しそうだけど、 感じいいし、QRコード注文なので注文楽ちん。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ 〜フード〜 ▶︎「とろサーモンレアカツ」2,068円 ▶︎「兵庫県産 生牡蠣いくら添え(2個)」968円 ▶︎「スモークしたメカジキのカルパッチョ」1,408円 ▶︎「自家製たたききゅうり ピクルス風」528円 〜ドリンク〜 ▶︎「カールスバーグ ドラフト」660円 ▶︎「イタリアンレモンチェッロサワー」660円 ▶︎「グラスワイン 白」660円  ※お通し・サービス料なし(ランチタイムのみ?) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎「とろサーモンレアカツ」 SNSでは、ご飯付きの「とろサーモンレアカツ丼」が 有名ですが、実はご飯なしのサラダ付きもできます! まずは運ばれてきて、そのビジュアルに感動! 艶やかなオレンジ色のサーモンカツが綺麗すぎる❤️ 自分で混ぜ混ぜして作るタルタルソース、 別添えのいくら、とびっこをかけていただきます。 ほぼお刺身の脂がのった、とろとろのサーモン! かなり分厚いけれど、本当に柔らかい☺️ 周りは薄いサックサクの衣をまとっています。 ひと口食べれば、そのとろとろとサクサクの食感の ハーモニーに否応なくやられます…マイッタ🥺 プチプチのとびっこが、めちゃいいアクセント。 そして、地味に醤油ベースのタレがおいし…! いやー、これはマジでおいしい…。 思い出したらまた食べたくなりました🤤 ▶︎「兵庫県産 生牡蠣いくら添え(2個)」 大きな生牡蠣の上に、いくらが添えてあり、 レモンやオリーブオイルをお好みでつけて いただく、なんとも贅沢なメニュー。 とにかくね、牡蠣がめちゃくちゃおいしい! その日の仕入れによって状態は異なるかもですが、 とにかく昨日はめちゃビッグで、トロッとしていて、 ミルキーで、濃厚で、一瞬意識飛びそうになった❗️ ▶︎「スモークしたメカジキのカルパッチョ」 スモークしたメカジキって、初めて❤️ スモーク感はそこまで感じられなかったけど、 身がキュッと引き締まっていて、お味が濃厚で メカジキとってもおいしかったです! 削りたてのチーズがふわっとかかっているので、 これを一緒に食べるとまた味が 濃ゆくなって最高においしかったなあ✨ ▶︎「自家製たたききゅうり ピクルス風」 さっぱりとした野菜系のおつまみ食べたいね、 ということでオーダーしたのが、こちら。 赤ワインビネガーで漬けた 色とりどりの野菜たちがおいしい! かなり酸っぱめで、これがかなり私好みでした👍 ▶︎最後に 周りを見回すと「とろサーモンレアカツ丼」か パスタを頼んでいる人がほとんどで、 アラカルトメニューやお酒を頼んでいる人は ほぼいませんでしたが、実は昼飲みにも最適! ランチタイムはお通し代がかからないようなので、 のんべえのみなさん、ぜひ行ってみてください🍻 でも、次行ったらやっぱり丼もいいかもなあ(笑)。 ごちそうさまでした! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Seafood bar Ermitage 代々木店 050-5600-3827 東京都渋谷区代々木1-45-4 代々木山陽ビル 1F @ermitageyoyogi2023 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #seafoodbarermitage #seafoodbarermitage代々木店 #エルミタージュ #エルミタージュ代々木店 #サーモンレアカツ #海鮮バル #バル #海鮮 #イタリアン #代々木グルメ #新宿グルメ #南新宿グルメ #東京グルメ #東京ランチ #グルメ部 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #メニュー持ってくれるオジさん ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 普段は主に #横浜グルメ を発信しています☺️ よかったら、他の投稿もチェックしてみてね😻 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー