8/2/2023

_ 今回は愛知県名古屋市中村区にある江南さん( @kounan_jr_central_towers )に行ってきました。長年愛されるらーめんの、厳選された素材の旨味をたっぷりと堪能しました！！ ■江南丸鶏ラーメン 大人気の鶏白湯ラーメンも念願のご対面。白湯スープは、江南の売りである九州の豚骨と新鮮な鶏ガラを丹念に煮込んでおり、飽きのこない味わいが楽しめます。鶏の香りが強く感じられますが、同時に鶏臭さが全くないのも魅力の一つです🍜 麺は細くて低加水のシンプルなタイプで、それがスープとよく合っていました！ 
また、炙りが香ばしくて美味しいチャーシューは絶品です。また、味玉とたっぷりの葱も、スープによく染み込んでいて最高の味わいでした。個人的に葱たっぷりのラーメンは大好きです🔥 
厳選素材の旨味がたっぷり詰まったラーメンを楽しむことができました。平日も大行列のこちらのラーメン、ぜひ堪能してみてください🤤 -------------------------------- #江南 #江南ラーメン #江南ラーメン名古屋駅セントラルタワーズ #名古屋ラーメン部 #名古屋ラーメン #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #名古屋グルメ　 #ご飯屋さん #東海グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい