10/26/2022

【麺やマルショウ　梅田EST店】 📍お店の情報 大阪府大阪市北区角田町3-25 ESTフードホール アクセス： 大阪梅田駅（阪急）から229m 営業時間：11:00～23:00(L.O.22:45) 定休日：ESTフードホールに準ずる 🍚食べたもの ・台湾まぜそば　860円 ---------------------------------------------- 大阪のまぜそばといえばここ！ 大阪を中心に展開しているチェーン店で美味しい台湾まぜそばがいただける「麺やマルショウ」。 どうしても大阪でまぜそばが食べたくて、行ってきました！ ここではラーメンや他のメニューも充実していましたが、定番メニューの「台湾まぜそば」を注文。 もう見た目だけでお腹いっぱいになるようなビジュアル！ ニラ、ひき肉、メンマなど具材が惜しみなく入っていています！ 具材と麺、ソースをまずはかき混ぜまくって食べると、とにかくガツンとくるお味！ ニンニクや煮干し出汁などの調味料としっかりした濃いめのタレ、そして具材のバランスがよくて、とにかく美味しい！麺も太くツルツルしててコシがあります！ どんどん箸が進んであっという間に麺がなくなります。 そして少量の白米がついてくるので、最後は余ったタレにご飯をまぜて綺麗に完食しました！ 台湾まぜそばって割とクセもあるし、あまりニンニクと、スパイシーなものが苦手な人は、食べれないかなあって思いますが、ここのは比較的クセがなく、ニンニクもたくさん効いているって感じではないので比較的誰でも美味しく食べれるんじゃないかと思います！ 大阪にはまぜそばのお店がたくさんあるので、もし観光に行った際は、たこ焼きやお好み焼きにプラスしてまぜそばをぜひ食べてみてください！ ----------------------------------------------