5/8/2023

最近見つけた素敵な京都カフェ✨ @bstore.kyoto さん 大人気なイカリヤ食堂などを手がけるグループのお店で、カジュアルにランチやスイーツを楽しむお店！ 洗礼されたお洒落な店内も、 鴨川をみれる席もどちらも素敵で 今回はテラス席で！ かき氷や焼き菓子などのスイーツがあって、 今回は両方いただきました！ ケーキは2種選べて、ショコラとマロンマロンに！ かき氷は「洋梨とスパイスワイン」 かき氷がほんっとうに美味しい！！ 今年のかき氷ランキングTOP3に入る。 キャラメリゼした洋梨や スパイスのクリーム、 スパイスワインのソース ミルクアイスなどなどで構成されていて まずキャラメリゼした洋梨の食感と味わいがほろ苦く、カリカリ感がたまらん、、 スパイスのクリームもアクセントになり ワインのソースは甘さ控えめ。 こういうのは食べ進めるとくどくなりやすいんやけど、 これ最後までくどくならなかったのが凄く不思議。 ミルクアイスまで到達するとまた雰囲気変わり、最後まで本当美味しくいただけた！ 秋冬はかき氷が溶けにくく、氷の食感も保てるからかき氷の旬は秋冬なのかも、、 ケーキも美味しくて、 コーヒーや紅茶も素敵。ハーブティーも美味しそうだったから、今度はそれにしたい！ かき氷好きには是非お勧めしたいお店。 お洒落なだけじゃなく最後まで本当美味しいかき氷だったなあ、、 #bstore #京都　#京都グルメ　#京都スイーツ　#京都カフェ