9/9/2023

麺屋AMORE さん🍜 「京小麦とぶどう山椒の昆布水つけ麺」✨＋味玉TP🥚 昨日調理&試食中だったつけ麺を食べたくて🤤 よくある3連チャンのAMOREさん😄 開店間際の到着で先頭のSさんにご挨拶🙇‍♂️して雨上がりのキレイな逆さを収めて入店🙂 3番手の自分と次の方までみなさんつけ麺😂 続いてる京小麦の収穫祭の話しや吊るし焼豚の美味しさなどワイワイしてるうちに着丼🍜 めちゃくちゃキレイな麺線✨😍 ミルで挽かれた大きな粒のぶどう山椒が浮かぶつけ汁もめっちゃいい香りでテンションあがります🌿✨ つけ汁を少しいただくとフレッシュな山椒の香りが一番に飛び込んできて驚き‼️ キレイな麺線を崩すのはもったいないけどつけ汁につけて食べるともう...語彙力なくなりそう😂 モチモチツルツルな麺が濃厚魚貝スープに絡んでうまーい😋 今日は麺とスープ両方主役✨ もったいなくて麺少しずつ崩して食べました😆 山椒の香りは最後まで刺激を加えてくれて途中ワサビだけで食べる麺もレモン搾って香りの変化もどれも楽しくて美味しい😊 鶏チャーしっとり☺️吊るし焼豚は香りも旨味も抜群✨最後は残った昆布水をつけ汁にいれて濃厚な味玉と共に美味しく完食でした😋 食べたのになんか食欲増したような不思議な気分に😂 もう一杯食べたいくらい後夜祭的なつけ麺めちゃ旨でした‼️ マスク内に残る山椒の余韻を楽しみながら再び仕事へ🚗 とっても美味しかったです😋 店長、はっしー今日もごちそうさまでした🙇‍♂️ #麺屋amore #アモーレ #京小麦とぶどう山椒の昆布水つけ麺 #京小麦 #ぶどう山椒 #昆布水 #つけ麺 #昆布水つけ麺 #味玉 #浜松ラーメン #静岡グルメ #浜北 #ラーメン #らーめん #ラー活 #ramen #noodles #instanoodle #foodie #noodlelover #foodstagram #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #自家製麺 #麺線 #2022