5/8/2024

- 今回は愛知県名古屋市緑区にある「大衆鰻の店 うな大( @unadai_nagoya )」に行きました。お手頃価格で本格的な鰻を楽しめるのが売りで、定期的に足を運んでいる大好きなお店です🤤 ▪️ひつまぶし特上(一尾) うなぎ丸ごと1尾使用の特上ひつまぶしです！鰻は一度蒸してから丁寧に炙って仕上げており、表面はパリッと、中はふっくらしており、とっても美味しいです。 タレも甘めで良きでした。高知県・室戸の海洋深層水を使い、コクのある甘めの関西風に作り上げているとのこと！ 特に肉厚のうなぎにわさびや山椒を添えてあっさり頂くのが好みでした🔥 ▪️うな丼特上 こちらも鰻を贅沢に一尾使用しており、ひつまぶしと同様に、器から溢れてしまっています。 ひつまぶしより大きく切られた肉厚ジューシーなうなぎに甘辛のタレをかきこむ。最高の贅沢です。 名古屋では珍しい蒸し焼きの関東風の鰻を楽しむことが出来、丁寧に蒸しあげることで余分な脂が落ち、ふっくらと柔らかな食感が特徴でやみつきになります🔥 おなかいっぱい最高の鰻を楽しむことが出来ました。ごちそうさまです。うな大さんではテイクアウトもやっていて、テイクアウトのみ予約もできるようです。 皆様も美味しい鰻を食べに是非 うな大さん(@unadai_nagoya )に足を運んでみてください🔥 【住所】愛知県名古屋市緑区桶狭間切戸2421 コスタリカ有松 1F 【アクセス】有松インター からすぐ、共和駅から1,324m #pr #大衆鰻の店うな大 #うな大 #ひつまぶし #ひつまぶし名古屋 #うな丼 #特上 #鰻 #鰻丼 #うな丼特上 #名古屋グルメ #名古屋飯 #名古屋名物 #名古屋名物ひつまぶし #名古屋ランチ　#緑区ランチ #緑区グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい