4/30/2023

🍜🐔🍜🦆🍜 鴨と大山鶏の旨みが強烈で、旨いっ😍 巷で大人気！こだわりの淡麗系醤油ラーメン🍜 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる！「らぁ麺 はやし田」 ▶︎鴨×大山鶏の淡麗醤油スープが旨い人気ラーメン店🍜 ▶︎スープ、麺、具とどれもこだわりがすごいっ！！ ▶︎店内の雰囲気、接客◎女性一人でも入りやすそう❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 先日、横浜で旦那さんと飲んだ帰りにこちらへ！ 今やラーメン好きなら知らない人はいない⁉️ほどの 超人気店で、現在、全国17店舗を展開中！ 系列店の「鳳仙花」やプロデュースした 「己巳」には行ったことがあるのですが、 実はなんと、こちらのお店は初めての訪問でした😋 店内は清潔感あって、雰囲気も、ヨシ！！ お水はセルフですが、一般的なお店のように 店内の一箇所に給水機があるわけではなく、 なんと、カウンターにサーバーみたいのがついてる！ これには驚きでしたが、こういうスタイル めちゃいいね〜！！お金かかってますなぁ😮 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ ・「醤油らぁ麺」850円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたのは、看板メニューの「醤油らぁ麺」❤️ 旦那さん曰く以前は「のどぐろそば」なんて ものもあったそうで、いつかは食べてみたい…✨ ▶︎スープ スープは、すする前から旨みがすごいのがわかります！ 鶏油かな？とにかく油の甘ーい香りがして、 「ケンタッキーか⁉️」みたいに思っちゃいました🤣 ひと口スープをすすれば、大山鶏と鴨の旨みが ブワワワァッと口いっぱいに広がります🤤 見た目から想像するよりも遥かに旨みが強く、 濃厚でコクがあって、めちゃくちゃおいしい😲 しっかりきれいにまとまっていて品がありつつ、 脂もけっこう浮いていて、程よいジャンク感💪 （これがケンタッキーぽい香りの要因？） ▶︎麺 麺は、鳳仙花で食べた時と同じ全粒粉入りの細麺。 （一緒なのかはわかりませんが、似てる！） この麺が、めちゃくちゃ好みで旨っ！ ツルッと喉越しよく、小麦の香りもよく、 そしてしっかりとコシがあって、文句なしの麺😍 ▶︎トッピング、具 香りのいい、しっとりとしたチャーシュー◎ コリコリとした食感が最高の、穂先メンマ◎ そして、旦那さんが半分くれた味玉は、系列店同様に 「マキシマム濃いたまご」を使っていてナイス👍 これ、その名の通り本当に黄身の部分が 濃ゆくって、ほんとうにおいしいよね〜😍 ▶︎まとめ 全国に20店舗近くお店を展開し、特に最近 急拡大中のこちらのお店「らぁ麺 はやし田」。 看板メニューの「醤油らぁ麺」は850円とは 思えない、とにかくクオリティーの高い一杯で、 品よくまとまっているように見せかけて、 意外にもジャンクだから何故かまた食べたくなる！ そんな癖になりそうな、いっぱいでした🤤 さらに店内は綺麗だし、清潔感あって居心地いいし、 店員さんはみなさんとても感じがいいので、 これは人気店なのも頷けます❗️ ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー らぁ麺 はやし田 横浜店 045-548-8998 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6 1F @hayashida.yokohama ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #らぁ麺はやし田 #はやし田 #ラーメン #横浜グルメ #横浜ラーメン #横浜ランチ #グルメ部 #食べスタグラム #ラーメン部 #ラーメン女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのラーメン記録