9/12/2023

[Simples] シンプルズコース 念願のシンプルズさんで少し早めのクリスマスディナー。 アライグマと蛤をペルーの唐辛子ソースで食べる、その日の夕方に獲れた鰹を生のステーキで食べるなど今まで経験したことのない美味しさ。イカ墨のリゾットやメインの鴨肉も最高。店名の通りシンプルな味付けで食材の美味しさを最大限に引き出す凄さに感動しっぱなし。 素敵なソムリエさんのおかげで普段飲まないワインを好きになってしまった。 コロナ対策もバッチリしてくれていてスタッフさんもとても優しい。 静岡で絶対行くべき超オススメのお店。 #Simples #シンプルズ #コース料理 #サスエ前田魚店 #ゴエミヨ掲載店 #ジビエ #創作料理 #ワイン #wine #静岡 #静岡ディナー #静岡グルメ #foodie #yamamooo3_2020