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yoshitanpeラーメンつづき
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11/14/2022

メーン!ちばからインス 【ラーメンつづき】@名古屋市東区大曽根 『ラーメン特大』NaYnAmm  ¥1080 +うずら           ¥100 +豚まし1枚         ¥120 N:ニンニク Y:野菜 A:あぶら K:カラメ m→マシ a→有 n→無 Z:全部 野菜抜きや味薄めは事前にオーダー -------------------- 📮 : 愛知県名古屋市東区矢田1丁目5-1 マリオン大曽根1階  : 11:30〜15:00    17:00〜22:00   ※昼夜共にLO30分前   【水曜定休日】  : 大曽根駅155m 🅿️ : 近隣コインパ  : 食券制 🖥 : Twitter @ramen_tsuduki   Instagram @ramen_tsuduki -------------------- 5月2日(月)グランドオープン‼️ あの究極の二郎系インスパイア ちばから出身の店主さんによる ちばからインスパイアがここ名古屋で🙆‍♂️ 現在はプレオープン中のこちら💁‍♂️ 期間は⦅4/19〜4/29 水曜休⦆       なにやらお若い店主さん。ちばからに どハマりして修行し、地元名古屋に この味を広めたいとのことでUターン🤣 お帰りなさい!そしてありがとう🙇‍♂️       ちばからといえば… まあ、ちばから童貞🍒なんですけど笑 《豚骨ど乳化しょっぱうまスープ》 というイメージがあると思うんですが、 やっぱりスープをダイレクトに味わいたくて 初見で野菜抜きオーダーかましました👨       あちぃでございます😎 まさに茶色は正義といわんばかりのビジュアル🦸‍♂️ まずはスープを一口🤤 予想以上にクリーミーでトロッとした 豚の旨味たっぷりスープ 意外とマイルドで飲みやすいし しょっぱさが…ない⁉️ いい意味でイメージと違って 二郎系初心者でも食べやすいのかも🤔 野菜抜きでこれなら訓練された二郎好きは カラメマシは必須かも🤔ニンニクは大正解🙆‍♂️       麺は平打ちつるもち麺‼️ もちろんど乳化スープが纏わりついて旨ぁ😏 特大400gなんてあっちゅうまやわ✌️ あ、ちばからって結構融通効く イメージなんだけど ヤワメ、カタメできるんだろうか😂 こんなど乳化スープは東海地区じゃ珍しいし ほうれん草やうずらなど家系臭もする👃 ちょっといろいろ試してみたいな😍   ラーメンつづきさん! 開店おめでとうございます🎉 名古屋に二郎系の新しい風🌬 汁なしも食べたいし 野菜マシマシもしたい! また伺います🙇‍♂️ そして今度の関東遠征はちばからも追加で👍     #ちばから #ラーメンつづき #ちばからインスパイア #二郎インスパイア #乳化 #大曽根 #大曽根グルメ #ラーメン #らーめん #ramen #拉麺 #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺navi東海 #麺スタグラム #麺スタグラマー #麺リフト #麺活 #ナゴレコ #ナゴグル #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン男子 #ラーメン女子 #愛知ラーメン #名古屋ラーメン #名古屋グルメ #あいなご #完飲完食dreamer