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ひふみよふるらぼ
ひふみよふるらぼ

5/15/2024

【江古田のフルサンらぼ。あんバターとバスチー】。 東京は江古田駅近くにある フルーツサンド専門店『ふるらぼ 江古田』。 @frulab_ekoda フルーツサンドからゼリーや大福がある中から #あんバター生サンド 421円。 #バスチーサンド 540円。 こちら2品を。 (*ちなみに私が伺った日は大福の材料が無く販売休止してました)。 最寄り駅:江古田駅から徒歩3分。 開店時間:午前9時〜。 . まずは、 ●2.3枚目:あんバター生サンド。 →中身:生クリーム/こしあん&バター。 生クリームはふわっと軽甘く。 こしあんはザラ&粗く、甘さは控えめ。 バターは硬めでコクは控えめ。ほんのり塩気あり。 と、単体でだと生クリームの甘味で。 そこに後からバターの塩気とこしあんの和がきますね。 なのでバターこってり系が苦手な方には比較的味わいやすい生クリームアリなあんバターサンドだなと。 . お次は、 ●4.5枚目:バスチーサンド。 →中身:バスチー/ブルーベリー&ジャム。 バスチーは焦がし臭はあるけど、 チーズ臭自体は控えめですが味自体は濃厚クリーミー側で、 さらにブルーベリー果肉&ジャムの酸味に 脇にある生クリームの爽やか甘味と、 クリームチーズ&生クリーム。そしてフルーティーになり 比較的味わいやすいフルーツバスチーサンドで チーズもブルーベリーも生クリームもが織りなす一体感で美味しいし、 バスチーながら爽やかでした。 . ◎総括◎ あんバター生クリームの生クリームもバスチーのチーズも、 味はメインでたっぷりと入ってますがモッタリ&コッテリさは控えめなので 比較的初心者向けな味わいやすさがありましたね。 それにしても美味い。 生地自体は軽さのある食感とほんのり甘くて、 パンとチーズ。パンと生クリーム。の相性が良いなと食べて思いました。 だからたっぷりながらそこまでのモッタリないのかも? あ〜美味しい☺️。次は焼き芋とか または大福あたりも食べてみたいですね。 . また8枚目の画像のように 店内にカフェスペースも2席ほどあるので ここで食べるのも良いですね👍 . . #ふるらぼ #あんバター #あんバターサンド #sandwich #サンドイッチ #サンドイッチ専門店 #フルーツサンド #バスチー #生クリーム #生クリームサンド #あんバター巡り #あんバター好きな人と繋がりたい #あんこ #こしあん #江古田 #江古田グルメ #練馬区 #練馬区グルメ #練馬グルメ #東京サンドイッチ #東京カフェ #東京グルメ巡り #スイーツサンド