5/8/2024

【西麻布　焼肉X(TEN)】 食べログ:3.90👉食べログTOP1000 都萬牛トウガラシ、但馬牛ハラミ、但馬玄カメノコは特製の醤油タレで楽しむ。 フィレミミという初めての部位も食べました。 普段、この部分を味見して、肉の質を確かめるらしい。 そこを出してくれる焼肉店は他にはないのでは。貴重な体験、ありがたいです。フィレだけど、脂味もしっかり感じました。 但馬玄 特上カルビはご飯と一緒にタレを垂らして食べると究極の牛丼が完成。 松阪牛 サーロインは漬けにした飛来幸地鶏の卵を解いて、すき焼き風に。残った卵でTKGも美味。