3/4/2024

南阿佐ヶ谷 成蔵 「TOKYOX シャ豚ブリアン定食 4780円」 【食べログ評価:4.12 TOP1000】 南阿佐ヶ谷に引越てからは完全予約制になりました！ ミシュランガイドにも掲載され 食べログ日本一のとんかつに選ばれた至高のとんかつ屋さんです！ ヒレの中心部の「シャ豚ブリアン」を低温調理にてじっくりと揚げ、肉汁を閉じ込め箸で持つと染み出てくるほど超しっとりな見事な火入れに感動✨ 最高の食材を最高の技で…美味しかったです😋✨ 押忍ごっつぁん！ #酒と泪と男と肴 #高田馬場 #南阿佐ヶ谷 #とんかつ #とんかつ屋 #定食屋 #成蔵 #成蔵とんかつ #とんかつ成蔵 #東京x #飯テロ #japanesefood #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #ごはん #白米 #instagood #食べログtop1000 #シャ豚ブリアン #豚 #豚肉 #定食 #予約困難店 #yummy #yum