4/6/2024

. 【ラム焼肉専門店 lambne】様🐑 @lambne_shinjuku 《羊の夢を見るコース》🐑 先日ご紹介した、【ラム焼肉専門店 lambne】様のラム肉のコースパート②🐑✨ 前回に続いて、焼き物からのご紹介です🔥 《羊の夢を見るコース》 ◆焼き物 ・とろタン元 タン元はタンの中でも柔らかい部位です❗️ 厚みのあるカットですが、柔らかくて程よい歯応え🥰 牛タンよりもハマりそう✨ ・フィレ〜淡雪塩添え〜 体の小さいラムからは、とれるフィレも小さくて希少‼️ 新鮮だからこそ、表面を焼いて中はレアでいただけます😚 前菜のユッケとは違い、香ばしくてジューシー✨ 添えてある特製の塩は、米粉も入っています😳 画像の様にたっぷりつけても甘味が強く、素晴らしく美味しい😍 ・季節の焼き野菜 今回はシシトウ❗️ タン元とフィレの間にいただいて、お口をさっぱりと👍 ◆揚げ物 ・ラムメンチカツのサンドイッチ 小さなサンドイッチ🥪 メンチカツには玉葱も入ってて甘くて美味しい✨ サクッと揚げたて、旨味がぶわっと広がります☺️ ◆口直し ・季節の野菜のサラダ 　(佐賀県産フルティカとそら豆、ハーブのサラダ) フルティカはトマトの名前🍅 めちゃくちゃ甘くて、生のトマトが苦手な自分でももっと食べたいって思いました😊 そら豆に添えてるチーズが、意外にも相性が良くてびっくり❗️ フレッシュなサラダで、次の焼き物に備えます💪 次回は、２回目の焼き物からのご紹介です❗️ お楽しみにっ🥳 ---------------------------------------------------- 🐑商品情報🐑 ⚫︎羊の夢を見るコース 　¥6,980- 🏠店舗情報🏠 📍住所 ⚫︎東京都新宿区新宿３－２８-１５ 　ＴＲＮ新宿ビル ４階 🚉最寄駅 ⚫︎山手線/京王線/小田急線/ 　中央線/丸ノ内線/埼京線/etc... 　新宿駅より徒歩4分 📞電話番号 ⚫︎03-6273-1033 ---------------------------------------------------- #lambne #ラム焼肉専門店 #ラム肉 #ラム #焼肉 #肉 #コース #デート #グルメ #東京グルメ #新宿グルメ #東京 #新宿 #グルメ好きな人と繋がりたい #今日もいい日だっ