8/18/2022

築地「bistro Masa」 デミグラスハンバーグ温泉卵添え(ブイヨンライスおかわり自由、カルパッチョ付)1000円。 月水金のみやってるお箸で食べられるビストロフレンチの日替わりランチに再来。 この日の肉と魚の日替わりから選んだのはハンバーグ。 日替わりのカルパッチョはブリ。 ハンバーグには濃厚で赤ワインの風味ただようデミグラスソースがかかっていて白カブと長いししとうの素揚げと温泉卵が添えてある。 ハンバーグは焼いた後に煮込まれているのか柔らかめ。 そして、前回感動したブイヨンライスがまた甘みというか旨味があってハンバーグを引き立てます。 相変わらず美味しかったです。 #築地 #築地ランチ #築地グルメ #築地フレンチ #bistromasa #masa #ビストロマサ #デミグラスハンバーグ #ハンバーグ #デミグラスソース #ブイヨンライス #イタリアン #フレンチ #料理 #人気 #ランチ #満腹 #japanesefood #instafood #tokyo #東京 #東京ごはん #gourmet #グルメ #ヤジメシ築地 #ヤジメシ印