5/2/2023

去年のパークハイアットに続き、夏休みを利用し、アンダーズ東京に宿泊。 夕食はアンダーズ内のthe SUSHI🍣　 場所が隠れ家すぎて凄く好みでした！ 握ってくれた板前さんが名古屋で行ってる寿司屋の元同僚で少し驚きました！ お酒は中田英寿が監修した日本酒のアンダーズオリジナル52をいただきました🍶 この日本酒はアンダーズでしか飲めないとの事です！ 感想としては、獺祭よりも糖度が高く飲みやすいけど、酔いやすいお酒という所でしょうか。　 お寿司のレベルも高く関東に帰還したら定期的に通おうと思います。 #ハイアット #アンダーズ東京 #すし #寿司 #the SUSHI #ミシュラン #中田英寿 #中田英寿プロデュース #ミシュラン #hyatt #understokyo