4/26/2024

🕶️ぇ？1日何食かSiriたぃ⁉️ 1日…2食べるとglamorousになれる魔法🍝 #ニショク @nishoku.jiyugaoka ここんちのシェフ…場数を積んだ trattorìa🇮🇹料理なんでもござれ🍽️ happy birthday梅雨☔️ だが…生まれてこのかたその日はまだ先。 晴れ間がさす能天気6月生まれのあたくし。 そんな気分で… 自由とは何かと問いかけた高校受験とか… イロエロ®︎昔を思い出しつつ…自由が丘へ🌹 おぉぉ…雨の宵に輝くネオン🌈✨ 昭和なオレは店内に吸い込まれ予約席へ着席。 Live感アリアリのオープンキッチン前、 華麗な手捌きを正面に🧑‍🍳 タイミングよく酒とアテる。 先ず…アペリティフから 西洋料理の経験値を感じる本格派。 🥔ビシソワーズからすでに…胃袋ワシ掴み🦅 口当たりの良さといい…絶妙な味わい。 写真の枚数載せきれないから割愛したけど… 🍹映え映えのレモンサワー🍋 アールグレイと二層/2色の美コントラスト。 軽く芸術入った🎨 イタリア南部の伝統料理マチェドニア🍽️ 季節を彩るフルーツと心地よい酸味 『柚子塩』と『シチリア天然塩』 イタリア名門のオリーブオイルをリッチに 味に回した秀逸なヒト皿🥗 オレは完食からの間食… フルーツは別腹なのさ🍎🥝🍊 ここで一回…オレは一旦タバコを吸いに表へ… …ﾝ。🤔ネオ系酒場なのに…ガチイタリアン？ ちょいトクした気分♬ ゴキゲンになったあたくし。 ナミナミ🍷Biodynamie🐞 自然派ワインをデキャンタでなんと2,200円 15連打の前菜🍽️ ここんちはヒネリ技効いた素材とスパイス使いや 牛ハツの熱入れ具合などを堪能しつつ… カウンター越しにシェフの仕込みをみて 俺は合点がイッた。常に何かしら新しい料理を 想像しながらも伝統食材を使い分けていた。 マジメでちょいと陽気なイタリア料理🇮🇹 テレビっ子は勘違いしてるが… イタリアは多数が伝統に忠実。 ナニゴトも先取と優先順位に照らし合わせ 社交辞令を重視するコンサバティブな国だ。 だからシゴオワ🍷 しっかり日頃からメリハリを効かせて愉しむ ここんちみたいな立ち飲みが根強い。 パスタも美味🍝ティラミスは王道。 シッカリ料理人の温もりが入ってる。 今回はアラカルトでもオーダー可能な パスタやマチェドニアを含めて、 1日2組限定🉐 CUCINA NISHOKU -OMAKASE- １５品目以上のお料理を盛り合わせた 宝石箱のような前菜プレート付き コース🍽️ 4,950円（税込） Nàpoli仕込みでガブ飲み。 以上ゴキゲンの終電まで… 📍世田谷区奥沢5-28-15 🚃 東急東横線自由が丘駅 南口徒歩２分 ⌚️ 18:00〜24:00 『年中無休』 🌇土曜日 15:00～24:00 🌹日・祝日 15:00～23:00 ☎️ 03-5755-5064 🍽️平均単価 3,000〜 🍶チョイ呑み 平均1,000〜 💳主要各社カード/QR決済あり ごちそうさまでした🙏✨ #東京グルメ #自由が丘グルメ #自由が丘イタリアン #東京ビストロ #自由が丘居酒屋 #田園調布グルメ #自由が丘ディナー #学芸大学グルメ #自由が丘　 #自由が丘飲み #イノベーティブイタリアン #中目黒グルメ #祐天寺グルメ #代官山グルメ #大岡山グルメ #都立大学グルメ #目黒グルメ #神泉グルメ #恵比寿グルメ #目黒イタリアン #食べスタグラム #東京カレンダー #センベロ #日吉グルメ #新丸子グルメ #東京イタリアン #綱島グルメ #菊名グルメ #二子玉川グルメ