3/14/2024

▶︎ 📍焼き鳥 ショウチャン / 六本木 . 概念さえも弾く 惚れるまで3秒前 ____________________________________________________ ▪︎ 焼き鳥 ショウチャン @yakitori.shouchan.roppongi ちょうちんから滴るたれさえ 美味い 弾けた音がたまらない シャウチャンの焼き鳥に 心が落ちるまですぐでした 今は鰻のフェアをやってるようで オムレツを頼みました ぱかーんっと開けた瞬間から 鰻の香りが ごろごろと入ってる 甘だれのソースで頂くオムレツ 希少部位盛り合わせは (せぎも おび げんこつ はらみ ふりそで) の普段お目にかかれない５種 一押しは和牛のたたき 程よい脂が赤身肉の旨味を刺激 さっぱりしたソースがまた良い メロンとマルカルポーネチーズの 相性なんかも最高でチーズを 拭って生ハムと一緒に食べるのが おすすめです。 正直にどれとっても気にいる ____________________________________________________ ▷おすすめポイント💡 空間 希少部位 味すべて込みで このコスパは満足度高すぎる 六本木で知っておきたい 想像を超える素敵な焼き鳥さんです ____________________________________________________ ▷お店情報 ☑︎食べログ評価 : 3.11 . ☑︎予算 : ☀︎ 🙅‍♀️ ⭐︎ ¥4,000 ~ ¥4,999 . ☑︎最寄り駅 : 🚉 六本木駅 徒歩1分 食いたきゃ走れ . ☑︎営業時間 : ⏰ 月~金 17:00 ~ 08:00, 土 17:00 ~ 05:00, 日 17:00 ~ 23:00 . ☑︎定休日 : 🛌 不定休 . ☑︎電話番号 : ☎️ 050-5571-4842 . ☑︎住所 : 🏠 東京都港区六本木3-11-10 5F . ☑︎お支払い方法 : 💷 現金/カードのみ . ____________________________________________________ ⚪︎料理人の一言👩‍🍳👨‍🍳 希少部位 料理人でさえお目に かかれない部位はあります 精肉に関して1頭から取れる割合は 約数% 今回はおびという部位 鶏ももの内側にある筋の少ない部位 水分量が多くほんとにジューシー やみつきになる歯応えでしたね #焼き鳥ショウチャン六本木 #焼き鳥ショウチャン #ショウチャン六本木 #六本木グルメ #六本木ディナー #六本木焼き鳥 #港区グルメ #さつきのちょいぐる