11/10/2022

上野の麺屋武蔵 武骨で飲んだ後の〆に味噌ラーメン。 実は麺屋武蔵って行ったことが無くて、色んな系列の中でも武骨がどうゆうコンセプトなのかも知らずに入店。 あとで調べたら『豚骨スープをベースにした「白」、イカ墨を使った「黒」、特製辛醬を使った「赤」の3色のラーメンを揃えています』とのこと。 で、食べたの「味噌」。 …のっけから4色めをチョイスしちゃってました。 麺は割と固めのワシワシ系でこれが武骨な感じを表してるんですかね。 知らんけど。 チャーシューもかなりボリュームあって、〆って言うよりはパワーランチ的な方が向いてるかもしれないですね。 4色めの味噌は美味しく頂いたんで次回は「赤」かなぁ。 #麺屋武蔵 #麺屋武蔵武骨 #味噌ラーメン #チャーシュー #〆ラーメン #パワーランチ #麺スタグラム #ラーメン好きな人と繋がりたい #味噌ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #上野グルメ #上野ディナー #上野ラーメン #東京グルメ #東京ラーメン #大阪グルメ #兵庫グルメ