8/2/2022

🍶きく家 さん ＠金沢市片町🍶 ずっーーーと行ってみたかったお寿司屋さん。 金沢に予約困難店は何軒かありますが、その筆頭とも言える、きく家さん✨ 仲良しちゃん @ro____mi__v が予約して誘ってくれました❤︎本当にありがとう❤️ きく家さんが予約取りずらいのは、美味しさは勿論のこと、コストパフォーマンスが素晴らしい点が大きいのかなと思います。 8000円のコースのみなのですが、内容が盛り沢山でした✨😊✨ 〜この日のお品書き〜 ーーつまみーー ■バイ貝 ■あじ ■かます ■めじまぐろ ■さごちの藁焼き ーー握りーー ■すみいか　 ■あまだいの昆布締め ■いさき ■ひらめ ■カツオ藁焼き ■あわび　 ■本まぐろの赤身 ■まはた　 ■甘海老 ■しめさば ■のどぐろ ■雲丹 ■金目鯛 ■うなぎ　 ■お椀 ーーお腹の具合次第でーー ■トロ ■ほっき貝 ■かっぱ巻き お腹はち切れるわ🤣🤣 18時と20時から一斉スタートのためお店の滞在時間は２時間弱。テンポよく出てきます❣️ ワインは置いてないですが、日本酒の種類が多いです。県外のものも沢山ありました🍶 最初に出てきた、かますの炙りで心を掴まれました❤︎美味し過ぎます✨ スミイカをあまり食べたことが無かったのですが、歯応えがすごかったです❤️ネッチョリ柔らかい系のイカとは全然違いました。やはりイカの種類によって包丁の入れ方違うんですね^ ^ 個人的にはイサキと甘海老とヒラメと鰻が最高に美味しかったです❤︎❤︎❤︎ヒラメはすだちが絞ってありました。好きー❤︎ シャリの大きさは小さくもしていただけました。 お腹いっぱい。幸せいっぱい✨ もちろん次の予約取らせていただきました。次の予約は2ヶ月半後。首を長ーくして待つ事にします。 ご馳走様でした。 ーーーきく家ーーー 📍 石川県金沢市中川除町75 ⚠️ Igの位置情報は移転前のなので注意。 🚘 近くにコインパーキングあり。 💴 8000円〜 お酒飲んで12000円程度。 ⚠️ 現金のみ（カード等不可） 🍽 18時、20時の2部制 ❎ 日曜日 🍽 ミシュラン１つ星☆ 🍽 カウンターのみ。８席 #きく家 #予約困難店 #ミシュラン一つ星 #鮨 #寿司 #すし #寿司好きな人と繋がりたい #カウンター寿司 #金沢寿司 #金沢グルメ #石川県グルメ #北陸グルメ #グルメ備忘録 #グルメ旅 #グルメ #金沢は美味しいものだらけ #金沢 #japanesefood #sushi #kanazawagourmet #kanazawa #りりれもんグルメ