1/13/2024

日本大通りで父と待ち合わせ。父が仕事の前後に利用していたという、コーヒーの大学院 ルミエール・ド・パリへ。店名は「香り高い最高級のコーヒーを吟味して提供したい」という思いを込めて最高学府である「大学院」という名前を付け昭和49年(1974)創業。 クラシック音楽が流れる昭和の香りプンプンなノスタルジーな雰囲気でウィンナーコーヒーとフルーツサンドをオーダー。 香り高くコクのあるウィンナーコーヒー（ザラメ有）は、ジャリっとした食感も愉しみつつ。 10分程でフルーツサンドが。 缶詰めのフルーツに生クリームを挟んだサンドと薄くスライしたキウイとバナナと生クリームを挟んだ サンドイッチが交互に。パンはもっちり。 珍しくドライフルーツが添えられて。 味わい深い昔ながらの昭和な喫茶店に酔いしれることが出来、貴重なひとときを過ごせました！ 伝票の裏を見ると・・・ 専門店のコーヒーは10g前後でコーヒーをたてているのに対し、大学院では、よりコクのある豊かな味わいを出すために約2倍の20gを使用しているというこだわり様。 奥にあるスペシャルルームが気になったので次回は入ってみたいです❤️ コーヒーの大学院 ルミエール・ド・パリ 神奈川県横浜市中区相生町1-18 045-641-7750 営業時間 [月～金] 10:00～18:00(L.O.17:00) [土・祝] 10:30～18:00(L.O.17:00) 定休日 日曜日 JR京浜東北線・関内駅（南口）から徒歩5分 #コーヒー好きな人と繋がりたい #日本大通り喫茶店 #コーヒーの大学院ルミエールドパリ #コーヒーの大学院